Măcelarii din Munchen aduc stagiari din Vietnam pentru a combate lipsa de ucenici!

Măcelarii din Munchen aduc stagiari din Vietnam pentru a combate lipsa de ucenici!

În prezent, la München este promovat un proiect inovator care ar putea avea un impact tangibil asupra viitorului măcelăriei. Pentru a contracara penuria acută de ucenici în industrie, numeroase măcelării se bazează pe stagiari din Vietnam. Această inițiativă, despre care sud germani rapoarte, își propune să ofere tinerilor din Vietnam cursuri în măcelăriile din München. Nu este planificată doar formarea profesională, ci și integrarea completă în echipele de la fața locului.

Angajamentul față de acești cursanți începe cu o consultație inițială gratuită pentru a clarifica nevoile individuale ale companiei. În timpul acestui proces, cerințele pentru angajarea unui stagiar sunt examinate îndeaproape. The Informații de pe p4y.info arată că se elaborează un plan detaliat care include cazare pentru cursanți, frecventarea acestora la școala profesională și cursuri suplimentare de germană. Acest lucru este menit să se asigure că noii cursanți sunt pregătiți în mod optim, atât profesional, cât și social.

O nouă tendință în comerțul măcelarilor

Această inițiativă vine și într-un moment în care interesul pentru comerțul de măcelărie este din nou în creștere. Din 2024, pentru prima dată în douăzeci de ani, mai mulți tineri aleg formarea în acest sector Ziar de artizanat german raportat. Numărul aspiranților măcelari a crescut cu 5,4% până la un total de 2.434. Mai ales în sudul Germaniei, tot mai mulți tineri se gândesc la o carieră în măcelărie.

O privire asupra cifrelor arată evoluția: locurile de muncă din spatele ghișeului de vânzări se confruntă, de asemenea, cu o creștere. S-a înregistrat o creștere de aproape 16 la sută, ducând numărul tinerilor profesioniști la 2.352. Aproape jumătate dintre acești potențiali vânzători nu au pașaport german, ceea ce subliniază caracterul internațional al acestei inițiative.

Provocări și dezvoltare