Os açougueiros de Munique trazem estagiários do Vietnã para combater a escassez de aprendizes!

Os açougueiros de Munique trazem estagiários do Vietnã para combater a escassez de aprendizes!

Um projecto inovador está actualmente a ser desenvolvido em Munique e poderá ter um impacto tangível no futuro do talho. A fim de contrariar a grave escassez de aprendizes na indústria, numerosos talhos dependem de estagiários vindos do Vietname. Esta iniciativa, sobre a qual o Alemães do Sul relatórios, visa oferecer aos jovens do Vietname formação nos talhos de Munique. Não está prevista apenas a formação profissional, mas também uma integração integral nas equipas locais.

O compromisso com estes formandos começa com uma consulta inicial gratuita para esclarecimento das necessidades individuais da empresa. Durante este processo, os requisitos para contratar um estagiário são examinados de perto. O Informações de p4y.info mostram que está a ser desenvolvido um plano detalhado que inclui o alojamento dos formandos, a sua frequência na escola profissional e cursos adicionais de alemão. Pretende-se com isso garantir que os novos formandos estejam perfeitamente preparados, tanto profissionalmente como socialmente.

Uma nova tendência no comércio de açougues

Esta iniciativa surge também num momento em que o interesse pelo comércio de talho volta a aumentar. Desde 2024, pela primeira vez em vinte anos, mais jovens optam pela formação neste setor Jornal de artesanato alemão relatado. O número de aspirantes a açougueiro aumentou 5,4%, para um total de 2.434. Especialmente no sul da Alemanha, cada vez mais jovens consideram uma carreira no talho.

Uma análise dos números mostra a evolução: os empregos no balcão de vendas também estão em ascensão. Houve um aumento de quase 16 por cento, elevando o número de jovens profissionais para 2.352. Quase metade destes potenciais vendedores não possui passaporte alemão, o que sublinha a natureza internacional desta iniciativa.

Desafios e desenvolvimento