Suche
Mein Konto
A müncheni hentesek gyakornokokat hoznak Vietnamból, hogy leküzdjék a tanonchiányt!
München, 2025. augusztus 24.: A vietnami gyakornokok a gyakornokhiány ellen küzdenek, miközben a társadalmi projektek és az infrastrukturális tervek nagy feltűnést keltenek.
A müncheni hentesek gyakornokokat hoznak Vietnamból, hogy leküzdjék a tanonchiányt!
Münchenben jelenleg egy innovatív projektet hajtanak végre, amely kézzelfogható hatással lehet a hentesüzlet jövőjére. Az iparágban tapasztalható akut tanulóhiány ellensúlyozása érdekében számos hentesüzlet támaszkodik vietnami gyakornokokra. Ez a kezdeményezés, amelyről a délnémetek jelentések célja, hogy vietnami fiataloknak kínáljon képzést a müncheni hentesüzletekben. Nemcsak szakmai képzést terveznek, hanem a helyszínen a csapatokba való átfogó integrációt is.
A gyakornokok iránti elkötelezettség egy ingyenes kezdeti konzultációval kezdődik, amely tisztázza a vállalat egyéni igényeit. Ennek során alaposan megvizsgálják a gyakornok alkalmazásának követelményeit. A Információ a p4y.info-ról bemutatják, hogy folyamatban van egy részletes terv kidolgozása, amely magában foglalja a tanulók elhelyezését, a szakiskolában való részvételüket és további német nyelvtanfolyamokat. Ennek célja, hogy az új tanulók szakmailag és társadalmilag is optimálisan felkészüljenek.
Új trend a henteskereskedelemben
Ez a kezdeményezés is akkor jön, amikor ismét megnő az érdeklődés a henteskereskedelem iránt. 2024 óta – húsz év után először – több fiatal választ ebben az ágazatban képzést Német kézműves újság jelentették. A mészárosra törekvők száma 5,4 százalékkal, összesen 2434-re nőtt. Főleg Dél-Németországban egyre több fiatal fontolgatja a hentes pályafutását.
Egy pillantás a számokra mutatja a fejlődést: az eladópult mögötti állások is felfutásban vannak. Közel 16 százalékos növekedés következett be, ezzel 2352-re nőtt a fiatal szakemberek száma. A leendő eladók csaknem fele nem rendelkezik német útlevéllel, ami kiemeli a kezdeményezés nemzetközi jellegét.
Kihívások és fejlődés
A hagyomány és az innováció eme keverékével lehetségessé válhat a müncheni és azon túli hentesüzlet visszaállítása a helyes útra. Továbbra is izgalmas látni, hogy a vietnami új tehetségek képzési lehetőségei milyen hatással lesznek a müncheni piacra.