Месарите от Мюнхен привличат стажанти от Виетнам, за да се борят с недостига на чираци!

Месарите от Мюнхен привличат стажанти от Виетнам, за да се борят с недостига на чираци!

В момента в Мюнхен се прокарва иновативен проект, който може да има осезаемо въздействие върху бъдещето на месарницата. За да противодействат на острия недостиг на чираци в индустрията, много месарски магазини разчитат на стажанти от Виетнам. Тази инициатива, за която на южногерманци доклади, има за цел да предложи на младите хора от Виетнам обучение в месарски магазини в Мюнхен. Предвижда се не само професионално обучение, но и цялостно интегриране в екипите на място.

Ангажиментът към тези стажанти започва с безплатна първоначална консултация за изясняване на индивидуалните нужди на компанията. По време на този процес изискванията за наемане на стажант се проучват внимателно. The Информация от p4y.info показват, че се разработва подробен план, който включва настаняване на обучаемите, посещаване на професионално училище и допълнителни курсове по немски език. This is intended to ensure that the new trainees are optimally prepared, both professionally and socially.

Нова тенденция в месарския занаят

Тази инициатива идва и във време, когато интересът към месарството отново нараства. От 2024 г., за първи път от двадесет години, повече млади хора избират обучение в този сектор Немски занаятчийски вестник докладвани. Броят на амбициозните месари се е увеличил с 5,4 процента до общо 2434. Особено в Южна Германия все повече и повече млади хора обмислят кариера в месарството.

Погледът към числата показва развитието: работните места зад щанда за продажби също преживяват подем. Отчита се ръст от близо 16 на сто, с което броят на младите специалисти достига 2352. Почти половината от тези потенциални продавачи нямат германски паспорт, което подчертава международния характер на тази инициатива.

Предизвикателства и развитие