جزارو ميونيخ يجلبون متدربين من فيتنام لسد النقص في المتدربين!
ميونيخ، 24 أغسطس 2025: يواجه المتدربون من فيتنام نقصًا في عدد المتدربين، بينما تثير المشاريع الاجتماعية وخطط البنية التحتية ضجة.

جزارو ميونيخ يجلبون متدربين من فيتنام لسد النقص في المتدربين!
يجري حاليًا المضي قدمًا في مشروع مبتكر في ميونيخ يمكن أن يكون له تأثير ملموس على مستقبل محل الجزارة. ومن أجل مواجهة النقص الحاد في عدد المتدربين في الصناعة، تعتمد العديد من محلات الجزارة على المتدربين من فيتنام. هذه المبادرة التي حولها الألمان الجنوبيون تهدف التقارير إلى تقديم تدريب للشباب من فيتنام في محلات الجزارة في ميونيخ. لا يتم التخطيط للتدريب المهني فحسب، بل يتم أيضًا التخطيط للاندماج الشامل في الفرق الموجودة في الموقع.
يبدأ الالتزام تجاه هؤلاء المتدربين باستشارة أولية مجانية لتوضيح الاحتياجات الفردية للشركة. خلال هذه العملية، يتم فحص متطلبات توظيف المتدرب عن كثب. ال المعلومات من p4y.info تبين أنه يجري وضع خطة تفصيلية تتضمن إقامة المتدربين وحضورهم في المدرسة المهنية ودورات اللغة الألمانية الإضافية. ويهدف هذا إلى ضمان إعداد المتدربين الجدد على النحو الأمثل، على المستويين المهني والاجتماعي.
اتجاه جديد في تجارة الجزارة
وتأتي هذه المبادرة أيضًا في وقت يتزايد فيه الاهتمام بتجارة الجزارة مرة أخرى. منذ عام 2024، ولأول مرة منذ عشرين عامًا، يختار المزيد من الشباب التدريب في هذا القطاع صحيفة الحرف الألمانية ذكرت. وارتفع عدد الجزارين الطموحين بنسبة 5.4 في المائة ليصل إلى 2434. في جنوب ألمانيا على وجه الخصوص، يفكر عدد متزايد من الشباب في العمل في مجال الجزارة.
تُظهر نظرة على الأرقام التطور: تشهد الوظائف خلف كاونتر المبيعات أيضًا ارتفاعًا ملحوظًا. وكانت هناك زيادة بنسبة 16 بالمائة تقريبًا، ليصل عدد المهنيين الشباب إلى 2352. وما يقرب من نصف هؤلاء البائعين المحتملين لا يحملون جواز سفر ألماني، مما يؤكد الطبيعة الدولية لهذه المبادرة.
التحديات والتنمية
مع هذا المزيج من التقاليد والابتكار، قد يكون من الممكن إعادة محل الجزارة في ميونيخ وخارجها إلى المسار الصحيح. ويظل من المثير أن نرى كيف ستؤثر فرص التدريب للمواهب الجديدة من فيتنام على سوق ميونيخ.
