Ceremoniálne otvorenie: Menterschwaige bude novou vlajkovou loďou!

Ceremoniálne otvorenie: Menterschwaige bude novou vlajkovou loďou!

Untergiesing-Harlaching, Deutschland - V Harlachingu, malebnej okrese Mníchov, bola v pondelok večer otvorená nová reštaurácia Menterschwaige. Medzi približne 230 hostí patrili nielen riadení a partneri pivovaru Augustiner, ale aj mnohí zástupcovia mestskej politiky vrátane mestského radcu CSU Alexander Reissl. Martin Leibhard, vedúci pivovaru Augustiner, opísal Menterschwaige ako jednu z veľkých vlajkových lodí jeho pivovaru a iba predohru pre mnoho spoločenských večerov na tomto historickom mieste.

Aj v nepohodlnom počasí si niektorí našli cestu do reštaurácie, napriek zlým predpovediam cesty cez cyklistickú cestu pozdĺž brehu ISAR High Bank. Mnohí sa rozhodli pre auto a recepčný tím čakal na priestrannom nádvorí pod strechou. Zatiaľ čo oblaky nad vývojárom nehnuteľností Dieter Pawlik a jeho rodina, slávnostné otvorenie sa začalo požehnaním pastorka Rainer Maria Schießler, po ktorej nasledoval bacuľatý bufet, ktorý spôsobil nadšenie aj s hosťami odolnými voči poveternostným vplyvom.

Bavorský cossiness spĺňa tradíciu

Menterschwaige je historická krčma, ktorá sa jednoznačne spolieha na bavorského Joie de Vivre. Priestranná pivná záhrada pod starými gaštanmi nielen pozýva miestnych obyvateľov, ale aj svadobné spoločnosti a tí, ktorí hľadajú relaxáciu, aby tu pretrvávali. Ponúkajú sa slávne Augustiner pivá a regionálne pochúťky, medzi ktoré patria cestoviny od Parmesanlaiben a pľuvajúce pečené pečené z bukového dreva. Prevádzkovatelia, Till a Pamela Weiß, ktorí predtým pracovali vo Wörthsee sedem rokov, vynaložili veľké úsilie na udržanie tradície života krčmy nažive. Augustiner menterschwaige sleduje cieľ vytvoriť útulnú atmosféru, v ktorej sa hostia cítia pohodlne.

Veronica Ferres a jej partner Carsten Maschmeyer sa tiež zastavili, zatiaľ čo krčmy v Bavorsku sa tradične považujú za miesta stretnutia: Bez ohľadu na to, či sa dostanete do rozhovoru v oviec hlavách alebo trávi spoločenské večery, tieto hostince sú pevne ukotvené v bavorskej kultúre. Podľa správy skúsenosti, hostinci nie sú iba miestom stravovania, ale tiež propagujú výmenu a pocit komunity.

Menterschwaige nie je len miestom na jedenie a pitie, ale tiež zvyšuje pohostinnosť a dojnosť. V súlade so svadbami a rodinnými oslavami ponúka priestor pre približne 1 000 hostí, zatiaľ čo v susednom hoteli je 28 izieb pre nočných hostí. Vďaka tomu je táto poloha obzvlášť atraktívnou a dôležitou súčasťou spoločenského života pri Harlachingu.

S úspešnou konverziou, napriek výzvam uvedeného stavebného tkaniny, Dieter Pawlik vložil Menter -Schwaigen do centra pozornosti. Slávnostný večer, ktorý bol sprevádzaný úplnými bufetovými a španielskymi zvukmi, ukazuje, že nádej na spoločenskú budúcnosť je tu veľmi populárna. Historickými stenami fúka čerstvý vietor a necháva hostinec kvitnúť - miesto, ktoré dokonale kombinuje tradíciu a moderný krčmu.