Ceremoniële opening: Menterschwaige wordt het nieuwe vlaggenschip van de Tavern!

Ceremoniële opening: Menterschwaige wordt het nieuwe vlaggenschip van de Tavern!

Untergiesing-Harlaching, Deutschland - In Harlaching werd het nieuwe restaurant van Menterschwaige, een pittoresk district van München, op maandagavond ceremonieus geopend. Onder de ongeveer 230 gasten waren niet alleen directeuren en partners van de Augustiner Brewery, maar ook tal van vertegenwoordigers van de stadspolitiek, waaronder de CSU -gemeenteraadslid Alexander Reissl. Martin Leibhard, het hoofd van de Brewery van Augustiner, beschreef de Menterschwaige als een van de grote vlaggenschepen van zijn brouwerij en alleen de prelude voor vele sociale avonden in deze historische plaats.

Zelfs bij ongemakkelijk weer vonden sommigen hun weg naar het restaurant, ondanks de slechte voorspellingen voor de reis over het fietspad langs de Isar High Bank. Velen kozen voor de auto en het receptieteam wachtte op de ruime binnenplaats onder dakbedekking. Terwijl de wolken over de onroerendgoedontwikkelaar Dieter Pawlik en zijn gezin, begon de openingsceremonie met een zegen van Pastor Rainer Maria Schießler, gevolgd door een mollig buffet dat zelfs met de weerbestendige gasten enthousiasme veroorzaakte.

Bavarian Cosiness voldoet aan traditie

De Menterschwaige is een historische taverne die duidelijk afhankelijk is van de Bavarian Joie de Vivre. De ruime biertuin onder oude kastanjes nodigt niet alleen de lokale bevolking uit, maar ook trouwbedrijven en degenen die ontspanning zoeken om hier te blijven hangen. Zowel de beroemde Augustiner -bieren als de regionale delicatessen worden aangeboden, waaronder pasta uit Parmezanlaben en spit gebraden van de Beech Wood Grill. De operators, Till en Pamela Weiß, die eerder zeven jaar bij Wörthsee hadden gewerkt, hebben grote inspanningen geleverd om de traditie van het leven van het Tavern levend te houden. De Augustiner Menterschwaige streeft het doel na om een ​​gezellige sfeer te creëren waarin de gasten zich op hun gemak voelen.

Veronica Ferres en haar partner Carsten Maschmeyer kwamen ook langs, terwijl de tavernes in Beieren traditioneel worden beschouwd als de plaatsen van ontmoeting: ongeacht of u in gesprek gaat met schapenhoofdspellen of sociale avonden doorbrengt, deze herbergen zijn stevig verankerd in de Beierse cultuur. Volgens een rapport van ervaringen zijn herbergiers geen loutere plek van eten, maar bevorderen ze ook de uitwisseling en het gevoel van gemeenschap.

De Menterschwaige is niet alleen een plek om te eten en te drinken, maar verhoogt ook gastvrijheid en gezelligheid. Afgestemd op bruiloften en familievieringen, biedt het ruimte voor ongeveer 1000 gasten, terwijl er 28 kamers zijn voor overnachtgasten in het aangrenzende hotel. Dit maakt deze locatie bijzonder aantrekkelijk en een belangrijk onderdeel van het sociale leven in Harlaching.

Met een succesvolle conversie, ondanks de uitdagingen van de beursgenoteerde bouwstof, heeft Dieter Pawlik de menter -schwaigen in de schijnwerpers gezet. De plechtige avond, die vergezeld ging van een volledig buffet en Spaanse geluiden, laat zien dat de hoop op een sociale toekomst hier erg populair is. Een frisse wind waait door de historische muren en laat de herberg bloeien - een plek die zowel de traditie als het moderne taverne leven perfect combineert.