Ünnepi megnyitás: A Menterschwaige lesz az új Tavern zászlóshajó!

Ünnepi megnyitás: A Menterschwaige lesz az új Tavern zászlóshajó!

Untergiesing-Harlaching, Deutschland - Harlachingban, a müncheni festői kerületben, az új Menterschwaige éttermet ünnepélyesen nyitották meg hétfő este. A körülbelül 230 vendég között nemcsak az Augustiner sörgyár igazgatói és partnerei voltak, hanem számos városi politika képviselője, köztük a CSU városi tanácsosa, Alexander Reissl. Martin Leibhard, az Augustiner sörfőzde vezetője a Menterschwaige -t a sörfőzde egyik nagy zászlóshajójaként írta le, és csak a sok társasági estének elősegítője ezen a történelmi helyen.

Még kényelmetlen időben is, néhányan az étterembe találták az utat, annak ellenére, hogy az ISAR High Bank mentén a kerékpárúton áthaladó rossz előrejelzések. Sokan választották az autót, és a fogadócsapat a tágas udvaron várt a tetőfedés alatt. Miközben a felhők az ingatlanfejlesztő, Dieter Pawlik és családja felett, a megnyitó ünnepség Rainer Maria Schießler lelkész áldásával kezdődött, amelyet egy kövér svédasztal követett, amely még az időjárásálló vendégekkel is lelkesedést okozott.

A bajor rostinitás megfelel a hagyománynak

A Menterschwaige egy történelmi kocsma, amely egyértelműen a bajor Joie de Vivre -re támaszkodik. A tágas sörkert a régi gesztenye alatt nemcsak a helyieket, hanem az esküvői társaságokat és a pihenést kereső személyeket is meghívja. Mind a híres Augustiner söröket, mind a regionális finomságokat kínálják, amelyek magukban foglalják a Parmeanlaiben tésztát és a bükk fa grillből származó pörkölést. Az operátorok, Till és Pamela Weiß, akik korábban hét éve dolgoztak a Wörhsee -ben, nagy erőfeszítéseket tettek annak érdekében, hogy életben tartsák a Tavern Life hagyományát. Az Augustiner Menterschwaige arra törekszik, hogy egy hangulatos légkört teremtsen, amelyben a vendégek jól érzik magukat.

Veronica Ferres és élettársa, Carsten Maschmeyer szintén megállt, míg a bajorországi kocsmákat hagyományosan a találkozó helyének tekintik: függetlenül attól, hogy a juh -fejjátékoknál beszélgetésbe kerülnek, vagy társadalmi estéket töltenek, ezeket az fogadókat szilárdan rögzítik a bajor kultúrában. A Tapasztalatok jelentése szerint a fogadók nem pusztán az étkezési hely, hanem elősegítik a közösség cseréjét és érzését.

A Menterschwaige nemcsak étkezési és inni hely, hanem a vendéglátást és a barátságosságot is növeli. Az esküvőkhöz és a családi ünnepségekhez igazítva mintegy 1000 vendég számára helyet kínál, míg a szomszédos szállodában 28 szoba van egy éjszakai vendégek számára. Ez ezt a helyet különösen vonzóvá teszi, és a társadalmi élet fontos részét képezi a Harlachingban.

Sikeres átalakítással, annak ellenére, hogy a felsorolt ​​építési szövet kihívásai vannak, a Dieter Pawlik a Menter -Schwaigen reflektorfénybe helyezte. Az ünnepélyes este, amelyet teljes svédasztalos és spanyol hangok kísértek, azt mutatja, hogy a társasági jövő reménye itt nagyon népszerű. Egy friss szél fúj a történelmi falakon, és lehetővé teszi a fogadó virágzását - egy olyan hely, amely tökéletesen ötvözi a hagyományt és a modern kocsmát.