Тържествено откриване: Menterschwaige става новият водещ пъб!

Тържествено откриване: Menterschwaige става новият водещ пъб!

В Харлахинг, живописен квартал на Мюнхен, новият ресторант Menterschwaige беше тържествено открит в понеделник вечерта. Приблизително 230-те гости включваха не само управляващи директори и акционери на пивоварната Augustiner, но и многобройни представители на градската политика, включително градския съветник от ХСС Александър Райсъл. Мартин Лайбхард, шефът на пивоварната Augustiner, описа Menterschwaige като един от големите флагмани на неговата пивоварна и само началото на много празнични вечери на това историческо място.

Дори и в лошо време някои успяха да стигнат до ресторанта, въпреки лошата прогноза за пътуване по велоалеята по високия бряг на Изар. Мнозина предпочетоха да шофират, а екипът на рецепцията чакаше под прикритие в просторния вътрешен двор. Докато облаците преминаваха над строителния предприемач Дитер Паулик и семейството му, церемонията по откриването започна с благословия от пастор Райнер Мария Шислер, последвана от пълен бюфет, който предизвика ентусиазъм дори сред гостите, устойчиви на атмосферни влияния.

Баварският уют среща традицията

Menterschwaige е исторически хан, който ясно се фокусира върху баварската joie de vivre. Просторната бирария под вековни кестени кани тук да се отбият не само местните, но и сватбари и търсачите на почивка. Предлагат се известните бири Augustiner, както и регионални деликатеси, които включват паста от пармезан и шиш от скара от букови дърва. Операторите, Тил и Памела Вайс, които преди това са работили във Wörthsee в продължение на седем години, полагат големи усилия да запазят традицията на живота в странноприемницата жива. Augustiner Menterschwaige има за цел да създаде уютна атмосфера, в която гостите да се чувстват комфортно.

Вероника Ферес и нейният партньор Карстен Машмайер също се отбиха, докато ханове в Бавария също традиционно се смятат за места за срещи: независимо дали започвате разговор, докато играете на овча глава или прекарвате общителна вечер, тези ханове са здраво закотвени в баварската култура. Според доклад на erlebe.bayern таверните не са просто място за хранене, но също така насърчават обмена и чувството за общност.

Menterschwaige е не само място за ядене и пиене, но също така насърчава гостоприемството и празненството. Предназначен за сватби и семейни тържества, той предлага място за около 1000 гости, а съседният хотел разполага с 28 стаи за нощувки. Това прави това местоположение особено привлекателно и важна част от социалния живот в Харлахинг.

С успешно обновяване, въпреки предизвикателствата, породени от изброената строителна структура, Дитер Павлик постави Menterschwaige във фантастична сцена. Празничната вечер, която беше придружена от пълен бюфет и испански звуци, показва, че надеждата за социално бъдеще е много популярна тук. Свеж вятър духа през историческите стени и позволява на хана да разцъфти отново - място, което перфектно съчетава както традицията, така и модерния живот на хана.