Suche
Mein Konto
Café Backsteinchen: Öppningen är försenad - frustration bland systrarna!
Café Backsteinchen i München-Sendling har blivit försenat och öppnar inte förrän i slutet av året på grund av bristande bygglov.
Café Backsteinchen: Öppningen är försenad - frustration bland systrarna!
Det finns nyheter på Luise-Kiesselbach-Platz i München som dämpar förväntan på det nya "Café Backsteinchen". Caféet, som drivs av systrarna Alexa och Laura Steinke, skulle egentligen öppna den här veckan. Istället förblir dörrarna till framtidens Beiseling stängda och huset i parken, som är i behov av renovering, är just nu en skugga av sitt forna jag. Enligt Abendzeitung är omständigheterna allt annat än glädjande: det återstår mycket att göra innan caféet äntligen kan välkomna gäster.
Planeringen var lovande: caféet skulle bli en populär mötesplats i parken, med erbjudanden som soppa, skålar, tarte flambée, öl, barnrätter, kaffe, tårta och populära Aperol Spritz. Men verkligheten ser annorlunda ut. "Det är komplicerat, men vi är på väg hem", säger Alexa Steinke, men det är klart att sommarverksamhet inte längre är genomförbar.
Godkännanden och förseningar
Systrarna Steinke har kämpat för att genomföra sitt projekt i två år och har redan vunnit anbudet under denna tid. Ändå har byggansökan legat hos den lokala byggnadsnämnden (LBK) i ett år utan att det efterlängtade godkännandet inkommit. Enligt [tz]. Även om planavdelningen meddelade att bygglovet hade skickats ut ”nyligen” hade inget inkommit till systrarna vid tryckningen.
När det godkänts beräknas renoveringsskrävande arbete ta minst sex månader. Nya fönster och dörrar, toalettanläggning och utbyggnad av en inglasad takterrass planeras. Nya krav måste också uppfyllas, såsom föreskrifter om avlopp för regnvatten, innan byggnadsarbeten kan påbörjas.
En mötesplats för samhället
Trots de nedslående fakta är operatörernas mål fortfarande tydligt: att skapa en beboelig mötesplats i parken för Münchenbefolkningen som livar upp det sociala livet i området, särskilt när det gäller stadsutveckling, som enligt Vårt München strävar efter en hög livskvalitet.
Människorna i München bör bjudas in till Café Backsteinchen med ett varmt "Hej". Men tills det händer är allt systrarna kan göra att hålla tummarna och vänta på godkännande så snart som möjligt så att de äntligen kan välkomna gäster nästa vår. Under tiden kan invånarna bara njuta av att föreställa sig vad som en dag skulle kunna dyka upp här.