Café Backsteinchen: Deschiderea este întârziată - frustrare printre surori!

Café Backsteinchen: Deschiderea este întârziată - frustrare printre surori!

Există știri la Luise-Kiesselbach-Platz din München care atenuează anticiparea noului „Café Backsteinchen”. Cafeneaua, condusă de surorile Alexa și Laura Steinke, ar fi trebuit să se deschidă săptămâna aceasta. În schimb, ușile viitorului Beisel rămân închise, iar casa din parc, care are nevoie de renovare, este în prezent o umbră a fostului eu. Potrivit Abendzeitung, circumstanțele nu sunt deloc plăcute: mai sunt în sfârșit oaspeții multe de făcut, înainte ca oaspeții să poată face în sfârșit.

Planificarea era promițătoare: cafeneaua urma să devină un loc de întâlnire popular în parc, cu oferte precum supă, boluri, tarte flambée, bere, specialități pentru copii, cafea, prăjitură și popularul Aperol Spritz. Dar realitatea arată diferit. „Este complicat, dar suntem pe calea casei”, spune Alexa Steinke, dar este clar că operațiunile de vară nu mai sunt fezabile.

Aprobari si Intarzieri

Surorile Steinke se luptă pentru implementarea proiectului lor de doi ani și au câștigat deja licitația în acest timp. Cu toate acestea, cererea de construire a fost la Comisia Locală de Construcții (LBK) timp de un an fără să fi primit aprobarea sperată. Conform [tz]. Deși departamentul de planificare a anunțat că autorizația de construire a fost trimisă „recent”, surorile nu au primit nimic la momentul trecerii la presa.

Odată aprobată, lucrarea care necesită renovare este de așteptat să dureze cel puțin șase luni. Sunt planificate ferestre și uși noi, o toaletă și extinderea unei terase vitrate pe acoperiș. De asemenea, trebuie îndeplinite noi cerințe, cum ar fi reglementările privind scurgerea apelor pluviale, înainte de a începe lucrările de construcție.

Un loc de întâlnire pentru comunitate

În ciuda faptelor descurajatoare, obiectivul operatorilor rămâne clar: să creeze un loc de întâlnire locuibil în parc pentru populația din München, care să însuflețească viața socială din zonă, în special în ceea ce privește dezvoltarea urbană, care, potrivit München-ul nostru, se străduiește pentru o calitate înaltă a vieții.

Oamenii din München ar trebui să fie invitați la Café Backsteinchen cu un călduros „Bună ziua”. Dar până când se întâmplă acest lucru, surorile nu pot face decât să-și încrucișeze degetele și să aștepte aprobarea cât mai curând posibil, pentru ca în sfârșit să poată primi oaspeții primăvara viitoare. Între timp, locuitorii nu se pot bucura decât să-și imagineze ce ar putea apărea într-o zi aici.