Suche
Mein Konto
Café Backsteinchen: Otwarcie się opóźnia – frustracja wśród sióstr!
Café Backsteinchen w Monachium-Sendling została opóźniona i zostanie otwarta dopiero pod koniec roku ze względu na brak pozwoleń na budowę.
Café Backsteinchen: Otwarcie się opóźnia – frustracja wśród sióstr!
Na Luise-Kiesselbach-Platz w Monachium nadeszła wiadomość, która osłabia oczekiwania na nową „Café Backsteinchen”. Kawiarnia prowadzona przez siostry Alexę i Laurę Steinke miała zostać otwarta w tym tygodniu. Zamiast tego drzwi przyszłego Beisela pozostają zamknięte, a dom w parku, który wymaga remontu, jest obecnie cieniem dawnego siebie. Według Abendzeitung okoliczności nie są przyjemne: pozostaje jeszcze wiele do zrobienia, zanim kawiarnia będzie mogła w końcu powitać gości.
Plany były obiecujące: kawiarnia miała stać się popularnym miejscem spotkań w parku, oferującym takie produkty jak zupa, miski, tarte flambée, piwo, specjały dla dzieci, kawa, ciasto i popularny Aperol Spritz. Ale rzeczywistość wygląda inaczej. „To skomplikowane, ale jesteśmy już na ostatniej prostej” – mówi Alexa Steinke, ale jasne jest, że operacje letnie nie są już wykonalne.
Zatwierdzenia i opóźnienia
Siostry Steinke walczą o realizację swojego projektu od dwóch lat i już w tym czasie wygrały przetarg. Niemniej jednak wniosek o budowę był rozpatrywany przez Lokalną Komisję Budowlaną (LBK) przez rok i nie uzyskał oczekiwanej zgody. Według [tz]. Chociaż wydział planowania poinformował, że pozwolenie na budowę zostało wydane „niedawno”, w momencie oddania publikacji do druku siostry nic nie otrzymały.
Po zatwierdzeniu prace wymagające renowacji mają potrwać co najmniej sześć miesięcy. Planowane są nowe okna i drzwi, toaleta oraz rozbudowa przeszklonego tarasu na dachu. Przed rozpoczęciem prac budowlanych należy spełnić także nowe wymagania, takie jak przepisy dotyczące odprowadzania wody deszczowej.
Miejsce spotkań społeczności
Pomimo zniechęcających faktów cel operatorów pozostaje jasny: stworzyć w parku przyjazne miejsce spotkań dla mieszkańców Monachium, które ożywi życie społeczne w okolicy, szczególnie w odniesieniu do rozwoju obszarów miejskich, które według Naszego Monachium dąży do wysokiej jakości życia.
Należy zaprosić mieszkańców Monachium do Café Backsteinchen z ciepłym „Witam”. Ale dopóki to nie nastąpi, siostrom pozostaje tylko trzymać kciuki i jak najszybciej czekać na akceptację, aby wiosną przyszłego roku wreszcie móc powitać gości. W międzyczasie mieszkańcy mogą jedynie cieszyć się wyobrażaniem sobie tego, co pewnego dnia może tu powstać.