Vuelve Schwabinger 7: ¡el restaurante de culto abre tras una renovación!

Vuelve Schwabinger 7: ¡el restaurante de culto abre tras una renovación!

Hay motivos para estar contentos en el animado ambiente de bares de Múnich: el tradicional Schwabinger 7 celebra su reapertura tras seis meses cerrado. En abril de 2025, el restaurante conocido como “Schwasi” y lugar de reunión popular en la ciudad desde hace más de 50 años tuvo que cerrar debido a daños causados ​​por el agua. El motivo oficial del cierre temporal fue la urgente necesidad de reparar las tuberías subterráneas, que imposibilitaban el funcionamiento. Una nota manuscrita del antiguo posadero Gerd “Manila” Waldhauser, en la que se afirmaba que el bar había entrado en “coma artificial”, provocó especulaciones sobre el futuro del bar. Pero las preocupaciones ya se han disipado.

La reapertura será20 de junio de 2025Celebrada, la ceremonia de apertura comienza el viernes por la tarde a las 5 p.m. El restaurante está abierto para todos los huéspedes de 21:00 a 21:00 horas. El propietario Waldhauser, que vuelve a tomar las riendas después de diez años de subarrendamiento, quiere revitalizar el pub. “Aquí todavía tengo buena mano para la gente”, afirma este hombre de 82 años y ofrece la media helle por 4,70 euros. A pesar de las necesarias renovaciones, se debe conservar el estilo habitual del “Schwabinger 7”; Los planes para una nueva barra de bar incluyen incluso el uso de tablas de madera antiguas para preservar el carácter del restaurante.

Un pedazo de la historia de Múnich

El "Schwabinger 7" tiene una historia llena de acontecimientos que se remonta al año 1947. El pub se encontraba originalmente en un cuartel de la posguerra en la calle Feilitzschstraße 7. Waldhauser se hizo cargo del bar en 1969 y en 2012 se trasladó al número 15, después de que se descubriera una bomba de la Segunda Guerra Mundial durante los trabajos de demolición. A pesar de su edad, Waldhauser quería dejarlo, pero el amor por su "schwasi" y el apoyo de su socio Xenophon Stamulis, que ya tiene una amplia experiencia en gastronomía, lo impulsaron a dar nueva vida al restaurante.

Si bien el "Schwabinger 7" continúa con su tradición, con el paso de los años el público también se ha vuelto más joven y el bar sigue mereciendo una visita. Se ofrece a los huéspedes un ambiente relajado, buenas bebidas y conversaciones interesantes. El "Schwabinger 7" no es sólo un bar, sino una pieza de la identidad muniquesa que refleja el estilo de la ciudad.

Vida nocturna en Múnich

La reapertura del "Schwabinger 7" encaja en la variada vida nocturna de la ciudad, que abarca desde bares hasta discotecas y elegantes salones. Ya sean copas después del trabajo o fiestas hasta altas horas de la madrugada, la vida nocturna de Múnich tiene algo que ofrecer para todos los gustos. A sólo unos pasos de “Schwabinger 7” se encuentra el casco antiguo, donde también se pueden encontrar muchos otros lugares populares como el Schumanns Bar o el P1 Club, donde se vive una mezcla de elegancia, espíritu moderno y hospitalidad bávara. Esta diversidad atrae tanto a locales como a turistas y crea una comunidad animada.

Los muniqueses saben celebrar la vida y tras la renovación del "Schwabinger 7" la ciudad recuperará otro pedazo de su historia. La expectación es grande y muchos clientes habituales volverán sin duda a su restaurante favorito. “Schwabinger 7” sigue siendo una parte integral del paisaje cultural de Munich y un lugar que late en el corazón de la ciudad.

Si esto no fuera suficiente, puede esperar con ansias la inauguración del "Schwabinger 7", donde se encontrarán públicos antiguos y nuevos: ¡un punto culminante en la vida nocturna de Munich!

Para obtener más información sobre el restaurante, los horarios de apertura y el pasado de "Schwabinger 7", consulte el informe de Süddeutsche.de y T en línea recomendado.

La vida nocturna de la ciudad continúa redefiniéndose y estamos ansiosos por ver qué le depara el futuro a los “Schwabinger 7”.