Binkošti bodo zgodovinski: Odkrijte mline Nemčije!

Binkošti bodo zgodovinski: Odkrijte mline Nemčije!

9. junija 2025 bo spet ta čas: Dan nemških mlinarjev je pred vrati in bo odprl vrata približno 650 zgodovinskih mlinov po vsej Nemčiji. Ta akcijski dan poteka vsako leto na beli ponedeljek in ponuja čudovito priložnost, da od blizu doživite staro mlinarsko obrt in mlinarsko kulturno dobrino. Kot poroča NDR, bodo številni prenovljeni mlini na veter in vodo v severni Nemčiji videli v akciji.

Dan nemških mlinarjev je bil ustanovljen pred 30 leti, prvi pa je bil leta 1994. Pobudo so navdihnile regionalne mlinarske prireditve v devetdesetih letih in je od takrat postal sestavni del mlinarstva. Nemško društvo za mlinarstvo in ohranjanje mlinov (DGM) e.V. organizira ta dan in zagotavlja, da imajo mlinarji možnost zagnati svoje procese mletja, nudijo vodene oglede in organizirajo praznovanja. Številni obiskovalci se veselijo zanimivih spoznanj starih obrti, ki so imele nekoč osrednjo vlogo v številnih vaseh.

Mlini za vse interese

Na Spodnjem Saškem, kjer dan mlinarjev še posebej praznujejo, je ohranjenih okoli 800 vodnih mlinov in 600 mlinov na veter – mnoge med njimi si lahko ogledate na dan mlinarstva. Poudarki vključujejo: Poštni mlin v Hermann-Löns-Park v Hannovru in vodni mlin mlinarskega muzeja v Moisburgu. Zanimiva doživetja obljubljata tudi mlin na veter Paula v Steinhudeju in Mednarodni muzej mlinarstva v Gifhornu s 13 mlini iz različnih držav.

Ponudba pa je obsežna tudi v drugih zveznih državah. V Schleswig-Holsteinu se odprejo številni mlini, vključno z mlinom na veter Renata v Schwensbyju in »Poročnim mlinom« v Wenningstedtu. Mecklenburg-Predpomorjanska vas vabi na ogled 22 zgodovinskih mlinov, vključno z mlinom v Schwerinu in mestnim mlinom v Malchowu. Tudi gostje iz Hamburga lahko veliko odkrijejo: hiša Rieck in Riepenburger Mühle, največji in najstarejši mlin v Hamburgu, sta le nekaj sodelujočih mlinov v hanzeatskem mestu.

Priprava in varnost

Organizacija Mlinarskega dne zahteva tudi nekaj priprav. DGM je na primer sklenil skupinsko zavarovanje odgovornosti za sodelujoče tovarne, ki krije tako delovanje mlinov kot tveganja prometne varnosti. Vendar to velja le za člane območnih združenj. Za dodatne atrakcije, kot je jahanje ponijev ali vožnja s kočijo, naj organizatorji poskrbijo za veljavno zavarovanje odgovornosti za konje, kot priporoča Gotthard Peithmann, predstavnik LVM Insurance.

Obiskovalci, ki želijo doživeti edinstven pridih zgodovinskih mlinov in fascinantnost mlinarske obrti, ne smejo zamuditi Mlinarskega dne. Informacije o sodelujočih mlinih najdete na spletni strani DGM. Pričakujmo pester dan, poln tradicije in užitka!