Pedesetnica će biti povijesna: Otkrijte mlinove Njemačke!
9. lipnja 2025. brojni mlinovi diljem Njemačke otvorit će se za Dan njemačkih mlina. Doživite mlinske zanate i kulturnu tradiciju!

Pedesetnica će biti povijesna: Otkrijte mlinove Njemačke!
9. lipnja 2025. ponovno će biti to vrijeme: Dan njemačkih mlinara je pred vratima i otvorit će vrata oko 650 povijesnih mlinova diljem Njemačke. Ovaj dan akcije održava se svake godine na Duhovski ponedjeljak i nudi prekrasnu priliku da izbliza doživite stari mlinarski zanat i mlinarsko kulturno dobro. Kako NDR izvještava, mnoge od obnovljenih mlinova na vjetar i vodu u sjevernoj Njemačkoj moći će se vidjeti na djelu.
Njemački dan mlinara utemeljen je prije 30 godina, a prvi je održan 1994. godine. Inicijativa je inspirirana regionalnim događajima u mlinu iz 1990-ih i od tada je postala sastavni dio života mlina. Njemačko društvo za znanost o mljevenju i zaštitu mlina (DGM) e.V. organizira ovaj dan i osigurava da mlinari imaju priliku staviti svoje procese mljevenja u pogon, nude vođene obilaske i organiziraju proslave. Brojne posjetitelje očekuju uzbudljivi uvidi u stare zanate koji su nekada imali središnju ulogu u mnogim selima.
Mlinovi za svaki interes
U Donjoj Saskoj, gdje se Dan mlina posebno slavi, sačuvano je oko 800 vodenica i 600 vjetrenjača – od kojih se mnoge mogu posjetiti na Dan mlina. Istaknute stavke uključuju: Poštanski mlin u Hermann-Löns-Park u Hannoveru i vodenica mlinskog muzeja u Moisburgu. Zanimljiva iskustva obećavaju i vjetrenjača Paula u Steinhudeu te Međunarodni muzej mlinova u Gifhornu sa svojih 13 mlinova iz različitih zemalja.
No ponuda je opsežna iu drugim saveznim državama. Otvoreni su brojni mlinovi u Schleswig-Holsteinu, uključujući vjetrenjaču Renata u Schwensbyju i “Wedding Mill” u Wenningstedtu. Mecklenburg-Zapadno Pomorje vas poziva da posjetite 22 povijesna mlina, uključujući mlin za mljevenje u Schwerinu i gradski mlin u Malchowu. Gosti iz Hamburga također imaju mnogo toga za otkriti: kuća Rieck i Riepenburger Mühle, najveći i najstariji mlin u Hamburgu, samo su neki od mlinova koji sudjeluju u hanzeatskom gradu.
Priprema i sigurnost
Organiziranje Dana mlina također zahtijeva određenu pripremu. Na primjer, DGM je sklopio grupno osiguranje od odgovornosti za tvornice koje sudjeluju u projektu, koje pokriva i rad tvornice i rizike sigurnosti u prometu. No, to se odnosi samo na članove regionalnih udruga. Za dodatne atrakcije, poput jahanja ponija ili vožnje kočijom, organizatori trebaju osigurati valjano osiguranje od odgovornosti za konje, preporuča Gotthard Peithmann, predstavnik LVM osiguranja.
Posjetitelji koji žele doživjeti jedinstveni štih povijesnih mlinova i fascinantnost mlinarstva ne smiju propustiti Dan mlina. Informacije o mlinovima koji sudjeluju mogu se pronaći na web stranici DGM-a. Radujemo se šarenom danu punom tradicije i uživanja!