Os últimos apicultores da charneca de Lüneburg: Preservando a tradição na cesta de palha!

Os últimos apicultores da charneca de Lüneburg: Preservando a tradição na cesta de palha!

No meio da pitoresca charneca de Lüneburg, onde paisagens montanhosas suaves e flora florescente se unem, você encontrará Sven Dunker de Eyendorf. É um dos últimos apicultores cesteiros desta região e dedica-se à tradição da apicultura cesteira. Há 25 anos, Dunker aprendeu o ofício com Gerhard Meier de Evendorf, cuja família pratica a apicultura na charneca há cinco gerações. Com a sua técnica especial, em que utiliza cestos redondos feitos de palha de centeio, os chamados Lüneburg Stülper, ele não só preserva o artesanato tradicional, mas também a criação de abelhas adequada à espécie. “Acredito que manter as abelhas em cestos de palha é muito mais natural”, explica Dunker.

Desde o início de agosto, Dunker administrou orgulhosamente 42 colônias de cestos em Weseler Heide, o que representa um aumento impressionante de dez colônias em apenas um verão. Mas a apicultura é mais do que apenas um trabalho para ele – é um hobby e uma atividade secundária enquanto ele trabalha em tempo integral como assistente social e gerente de bairro no distrito de Kaltenmoor, em Lüneburg. A ideia de “bons vizinhos” e de auto-organização é particularmente cara ao seu coração, que promove tanto no seu trabalho social como na apicultura.

A tradição encontra a sustentabilidade

A apicultura de cesto caracteriza-se pela sua forma de trabalhar sustentável e ecológica, como observa bienenbringer.info. A Dunker utiliza apenas materiais naturais e biodegradáveis ​​e não utiliza plásticos. Isto não é apenas bom para o ambiente, mas também promove a saúde das suas colónias de abelhas. “Em comparação com revistas modernas, a infestação do ácaro Varoa nas minhas cestas é significativamente menor”, ​​diz Dunker.

As abelhas podem ter espaços vazios nos seus cestos para construir os seus próprios favos de mel e assim criar um clima interior mais saudável. Dunker enfatiza a importância de dar tempo suficiente para que as abelhas façam a limpeza, pois isso as protege dos ácaros – informação que também aponta para os benefícios da apicultura em cesto. Esta forma tradicional de apicultura permite menos interferência com a colônia de abelhas e promove a construção natural de favos de mel, o que ajuda as abelhas a se adaptarem melhor ao seu ambiente, como explica happytobee.de.

A colheita do mel e muito mais

A época da colheita é um momento muito especial para Dunker. Ele planeja sua colheita de mel para 22 de setembro, quando prensa os favos de mel usando uma velha prensa de pistão Stade de 1740. Este processo tradicional reflete seu amor pelo artesanato antigo. “Dar às colônias de abelhas alojamentos de inverno apropriados no outono e reproduzi-las na primavera é uma parte importante do meu trabalho”, explica ele.

Dunker também está envolvido em uma exposição sobre apicultura cesta no centro de informação natural em Niederhaverbeck. Procurando cestos e equipamentos históricos para a exposição e para a sua própria apicultura, espera apoio: “Se alguém tiver colmeias antigas ou equipamentos apícolas históricos, ficaria muito feliz”. Ele oferece a opção de contatá-lo pelo telefone (0152) 29578531.

A charneca de Lüneburg, com a sua paisagem florida e flora diversificada, é um local ideal para a apicultura. Durante a floração das urzes no final do verão, a zona transforma-se num mar roxo de flores, o que torna o mel dos pequenos pastos e charnecas esmagadoramente delicioso.

Sven Dunker vive a sua paixão pela apicultura com todo o empenho - e ao fazê-lo não só preserva um pedaço da história cultural, mas também garante a saúde e preservação das suas colónias de abelhas. Num mundo onde muitas coisas mudam rapidamente, o apicultor apaixonado está empenhado em preservar as tradições e dar o seu contributo à natureza.