Pčelari posljednje košare na Lüneburškoj vrištini: Očuvanje tradicije u slamnatoj košari!

Pčelari posljednje košare na Lüneburškoj vrištini: Očuvanje tradicije u slamnatoj košari!

Usred slikovite Lüneburške vrištine, gdje se spajaju blagi brežuljkasti krajolici i rascvjetana flora, pronaći ćete Svena Dunkera iz Eyendorfa. Jedan je od posljednjih pčelara košnica na ovim prostorima i posvećen je tradiciji pčelarenja košarica. Dunker je prije 25 godina učio zanat od Gerharda Meiera iz Evendorfa, čija se obitelj već pet generacija bavi pčelarstvom na vrištini. Svojom posebnom tehnikom, u kojoj koristi okrugle košare od ražene slame, tzv. Lüneburg Stülper, ne samo da čuva tradicionalnu izradu, već i uzgoj pčela primjeren vrsti. “Vjerujem da je držanje pčela u slamnatim košarama mnogo prirodnije”, objašnjava Dunker.

Od početka kolovoza, Dunker ponosno vodi 42 kolonije košara u Weseler Heideu, što predstavlja impresivan porast od deset kolonija u samo jednom ljetu. No, pčelarstvo je za njega više od običnog posla – ono je hobi i sporedna stvar dok radi puno radno vrijeme kao socijalni radnik i upravitelj kvarta u okrugu Kaltenmoor u Lüneburgu. Posebno mu je bliska ideja “dobrog susjeda” i samoorganiziranja, koju promiče kako u društvenom radu tako iu pčelarstvu.

Tradicija se susreće s održivošću

Košaračko pčelarstvo odlikuje se održivim i ekološkim načinom rada, kako navodi bienenbringer.info. Dunker koristi samo prirodne, biorazgradive materijale i ne koristi plastiku. To nije samo dobro za okoliš, već i promiče zdravlje njegovih pčelinjih zajednica. “U usporedbi s modernim časopisima, zaraženost grinja Varoa u mojim je košarama znatno manja”, kaže Dunker.

Pčele imaju prazan prostor u svojim košarama kako bi izgradile svoje saće i tako stvorile zdraviju klimu u zatvorenom prostoru. Dunker naglašava važnost davanja pčelama dovoljno vremena za čišćenje, jer ih to štiti od grinja – podatak koji također ukazuje na prednosti pčelarenja u košarama. Ovaj tradicionalni oblik pčelarenja omogućuje manje uplitanja u pčelinje kolonije i promiče prirodnu izgradnju saća, što pomaže pčelama da se bolje prilagode svom okolišu, kako objašnjava happytobee.de.

Berba meda i drugo

Vrijeme žetve vrlo je poseban trenutak za Dunkera. Svoju berbu meda planira za 22. rujna, kada preša saće koristeći staru Stade klipnu prešu iz 1740. Ovaj tradicionalni postupak odražava njegovu ljubav prema drevnom zanatstvu. “Pružanje odgovarajućih zimskih stanova pčelinjim zajednicama u jesen i njihova reprodukcija u proljeće važan je dio mog zanata,” objašnjava.

Dunker je također uključen u izložbu o pčelarstvu košnica u centru informacija o prirodi u Niederhaverbecku. U potrazi za povijesnim košarama i opremom za izložbu i vlastitim pčelarstvom, nada se potpori: “Ako netko ima stare košnice ili povijesnu pčelarsku opremu, bio bih jako sretan.” Nudi mogućnost da ga kontaktirate putem telefona (0152) 29578531.

Lüneburška vriština, sa svojim cvjetnim krajolikom i raznolikom florom, idealno je mjesto za pčelarstvo. Tijekom cvatnje vrijeska u kasno ljeto, područje se pretvara u ljubičasto more cvijeća, što čini med s malih pašnjaka i vriština neodoljivo ukusnim.

Sven Dunker s punom predanošću živi svoju strast prema pčelarstvu s košnicama - i na taj način ne samo da čuva djelić kulturne povijesti, već također osigurava zdravlje i očuvanje svojih pčelinjih zajednica. U svijetu u kojem se mnoge stvari brzo mijenjaju, strastveni pčelar posvećen je očuvanju tradicije i davanju svog doprinosa prirodi.