Les derniers apiculteurs de paniers de la lande de Lunebourg : préserver la tradition dans le panier de paille !

Les derniers apiculteurs de paniers de la lande de Lunebourg : préserver la tradition dans le panier de paille !

Au milieu de la pittoresque lande de Lunebourg, où se rencontrent de doux paysages vallonnés et une flore fleurie, vous trouverez Sven Dunker d'Eyendorf. Il est l'un des derniers apiculteurs en paniers de cette région et se consacre à la tradition de l'apiculture en paniers. Il y a 25 ans, Dunker a appris le métier auprès de Gerhard Meier d'Evendorf, dont la famille pratique l'apiculture sur la bruyère depuis cinq générations. Grâce à sa technique particulière, dans laquelle il utilise des paniers ronds en paille de seigle, appelés Lüneburg Stülper, il préserve non seulement l'artisanat traditionnel, mais aussi l'élevage des abeilles adapté à l'espèce. "Je pense qu'il est beaucoup plus naturel d'élever les abeilles dans des paniers en paille", explique Dunker.

Depuis début août, Dunker gère fièrement 42 colonies de paniers dans la Weseler Heide, ce qui représente une augmentation impressionnante de dix colonies en un seul été. Mais l'apiculture est pour lui bien plus qu'un simple travail : c'est un passe-temps et une activité secondaire alors qu'il travaille à plein temps comme travailleur social et directeur de quartier dans le quartier de Kaltenmoor à Lunebourg. L'idée du « bon voisinage » et de l'auto-organisation lui tient particulièrement à cœur, qu'il promeut tant dans son travail social que dans l'apiculture.

La tradition rencontre la durabilité

L'apiculture en paniers se caractérise par son mode de travail durable et écologique, comme le souligne bienenbringer.info. Dunker utilise uniquement des matériaux naturels et biodégradables et n'utilise pas de plastique. Ce n’est pas seulement bon pour l’environnement, mais cela favorise également la santé de ses colonies d’abeilles. "Par rapport aux magazines modernes, l'infestation d'acariens Varoa dans mes paniers est nettement inférieure", explique Dunker.

Les abeilles peuvent disposer d'espace vide dans leurs paniers afin de construire leurs propres nids d'abeilles et ainsi créer un climat intérieur plus sain. Dunker souligne l'importance de donner aux abeilles suffisamment de temps pour nettoyer, car cela les protège des acariens - une information qui souligne également les avantages de l'apiculture en paniers. Cette forme traditionnelle d'apiculture permet moins d'interférences avec la colonie d'abeilles et favorise la construction naturelle de nids d'abeilles, ce qui aide les abeilles à mieux s'adapter à leur environnement, comme l'explique happytobee.de.

La récolte du miel et plus encore

Le temps des vendanges est un moment très spécial pour Dunker. Il planifie sa récolte de miel le 22 septembre, lorsqu'il presse les nids d'abeilles à l'aide d'un vieux pressoir à piston Stade de 1740. Ce procédé traditionnel reflète son amour pour l'artisanat ancien. «Donner aux colonies d'abeilles des quartiers d'hiver appropriés à l'automne et les reproduire au printemps est une partie importante de mon métier», explique-t-il.

Dunker participe également à une exposition sur l'apiculture en paniers au centre d'information sur la nature de Niederhaverbeck. À la recherche de paniers et d'équipements historiques pour l'exposition et sa propre apiculture, il espère un soutien : « Si quelqu'un possède de vieilles ruches ou du matériel apicole historique, je serais très heureux. » Il offre la possibilité de le contacter par téléphone au (0152) 29578531.

La lande de Lunebourg, avec son paysage fleuri et sa flore diversifiée, est un endroit idéal pour l'apiculture. Pendant la floraison des bruyères à la fin de l'été, la région se transforme en une mer de fleurs violettes, ce qui rend le miel des petits pâturages et des bruyères extrêmement délicieux.

Sven Dunker vit sa passion pour l'apiculture en paniers avec un engagement total - et ce faisant, il préserve non seulement un morceau d'histoire culturelle, mais veille également à la santé et à la préservation de ses colonies d'abeilles. Dans un monde où beaucoup de choses évoluent rapidement, l'apiculteur passionné s'engage à préserver les traditions et à apporter sa contribution à la nature.