De sidste kurvbiavlere på Lüneburger Heide: Traditionen bevares i halmkurven!
Sven Dunker, en kurvbiavl fra Eyendorf, bevarer traditionen for biavl på Lüneburger Heide bæredygtigt.

De sidste kurvbiavlere på Lüneburger Heide: Traditionen bevares i halmkurven!
Midt på den maleriske Lüneburger Heide, hvor blide bakkelandskaber og blomstrende flora mødes, finder du Sven Dunker fra Eyendorf. Han er en af de sidste kurvbiavlere i denne region og er dedikeret til traditionen med kurvbiavl. For 25 år siden lærte Dunker håndværket af Gerhard Meier fra Evendorf, hvis familie har drevet biavl på heden i fem generationer. Med sin specielle teknik, hvor han bruger runde kurve lavet af rughalm, den såkaldte Lüneburg Stülper, bevarer han ikke kun det traditionelle håndværk, men også biernes artsegnede opdræt. "Jeg tror på, at det er meget mere naturligt at holde bier i halmkurve," forklarer Dunker.
Siden begyndelsen af august har Dunker stolt styret 42 kurvekolonier i Weseler Heide, hvilket repræsenterer en imponerende stigning på ti kolonier på kun en sommer. Men biavl er mere end bare et job for ham – det er en hobby og en bibeskæftigelse, mens han arbejder fuld tid som socialrådgiver og kvarterchef i Kaltenmoor-distriktet i Lüneburg. Tanken om "gode naboer" og selvorganisering ligger ham særligt på hjerte, som han fremmer både i sit sociale arbejde og i biavl.
Tradition møder bæredygtighed
Kurvebiavl er karakteriseret ved sin bæredygtige og økologiske måde at arbejde på, som bienenbringer.info bemærker. Dunker bruger kun naturlige, biologisk nedbrydelige materialer og bruger ikke plast. Dette er ikke kun godt for miljøet, men fremmer også sundheden i dets bikolonier. "Sammenlignet med moderne magasiner er Varoa-mideangrebet i mine kurve betydeligt lavere," siger Dunker.
Bierne får lov at have tom plads i deres kurve for at bygge deres egne honningkager og dermed skabe et sundere indeklima. Dunker understreger vigtigheden af at give bierne tid nok til at gøre rent, da det beskytter dem mod mider – information, der også peger på fordelene ved kurvbiavl. Denne traditionelle form for biavl tillader mindre interferens med bikolonien og fremmer naturlig bikagekonstruktion, som hjælper bierne til bedre at tilpasse sig deres miljø, som happytobee.de forklarer.
Honninghøsten og mere
Høsttid er et meget specielt øjeblik for Dunker. Han planlægger sin honninghøst til den 22. september, hvor han presser honningkager ved hjælp af en gammel Stade stempelpresse fra 1740. Denne traditionelle proces afspejler hans kærlighed til gammelt håndværk. "At give bikolonierne passende vinterkvarterer om efteråret og reproducere dem om foråret er en vigtig del af mit håndværk," forklarer han.
Dunker er også involveret i en udstilling om kurvbiavl i naturinformationscentret i Niederhaverbeck. På udkig efter historiske kurve og udstyr til udstillingen og sin egen biavl håber han på støtte: "Hvis nogen har gamle bistader eller historisk biavlsudstyr, ville jeg blive meget glad." Han tilbyder mulighed for at kontakte ham telefonisk på (0152) 29578531.
Lüneburger Heide er med sit blomstrende landskab og forskelligartede flora et ideelt sted for biavl. Under lyngblomstringen i sensommeren forvandles området til et lilla blomsterhav, som gør honningen fra små enge og heder overvældende lækker.
Sven Dunker lever sin passion for kurvbiavl med fuldt engagement - og bevarer dermed ikke kun et stykke kulturhistorie, men sikrer også sundhed og bevarelse af sine bikolonier. I en verden, hvor mange ting ændrer sig hurtigt, er den passionerede biavler forpligtet til at bevare traditioner og yde sit bidrag til naturen.