Последните кошни пчелари на Люнебургската пустош: Запазване на традицията в сламената кошница!

Последните кошни пчелари на Люнебургската пустош: Запазване на традицията в сламената кошница!

В средата на живописната Люнебургска пустош, където се съчетават нежни хълмисти пейзажи и цъфтяща флора, ще намерите Свен Дункер от Айендорф. Той е един от последните кошни пчелари в този край и е отдаден на традицията на кошарството. Преди 25 години Дункер учи занаята от Герхард Майер от Евендорф, чието семейство се занимава с пчеларство на пустинята от пет поколения. Със специалната си техника, в която използва кръгли кошници от ръжена слама, т. нар. Люнебургски щюлпер, той запазва не само традиционното майсторство, но и съобразеното с вида отглеждане на пчелите. „Вярвам, че отглеждането на пчели в сламени кошници е много по-естествено“, обяснява Дънкър.

От началото на август Dunker с гордост управлява 42 кошни колонии във Weseler Heide, което представлява впечатляващо увеличение от десет колонии само за едно лято. Но пчеларството е нещо повече от работа за него - то е хоби и странично занимание, докато работи на пълен работен ден като социален работник и квартален мениджър в квартал Калтенмор в Люнебург. Идеята за „добри съседи“ и самоорганизация е особено близка до сърцето му, която той насърчава както в социалната си работа, така и в пчеларството.

Традицията среща устойчивостта

Кошничното пчеларство се характеризира със своя устойчив и екологичен начин на работа, както отбелязва bienenbringer.info. Dunker използва само естествени, биоразградими материали и не използва пластмаси. Това не само е добро за околната среда, но и насърчава здравето на пчелните колонии. „В сравнение със съвременните списания, заразяването с акар Varoa в моите кошници е значително по-ниско“, казва Дънкер.

На пчелите е позволено да имат празно пространство в своите кошници, за да изградят свои собствени пчелни пити и по този начин да създадат по-здравословен вътрешен климат. Dunker подчертава колко е важно да се даде на пчелите достатъчно време за почистване, тъй като това ги предпазва от акари - информация, която също сочи ползите от пчеларството в кошница. Тази традиционна форма на пчеларство позволява по-малко намеса в пчелната колония и насърчава естествената конструкция на пчелната пита, което помага на пчелите да се адаптират по-добре към околната среда, както обяснява happytobee.de.

Медосборът и др

Времето за прибиране на реколтата е много специален момент за Dunker. Той планира своя медосбор за 22 септември, когато пресова пчелните пити с помощта на стара бутална преса Stade от 1740 г. Този традиционен процес отразява любовта му към древното майсторство. „Предоставянето на подходящи зимни помещения на пчелните семейства през есента и възпроизвеждането им през пролетта е важна част от моя занаят“, обяснява той.

Dunker също така участва в изложба за кошничарство в природния информационен център в Niederhaverbeck. Търсейки исторически кошници и оборудване за изложбата и собственото си пчеларство, той се надява на подкрепа: „Ако някой има стари кошери или историческо пчеларско оборудване, ще се радвам много.“ Предлага възможност за връзка с него на телефон (0152) 29578531.

Люнебургската пустош със своя цъфтящ пейзаж и разнообразна флора е идеално място за пчеларство. По време на цъфтежа на пирена в края на лятото, районът се превръща в лилаво море от цветя, което прави меда от малки пасища и ереки невероятно вкусен.

Свен Дункер живее страстта си към кошничарството с пълна отдаденост - и по този начин не само запазва част от културната история, но също така гарантира здравето и запазването на своите пчелни колонии. В свят, в който много неща се променят бързо, страстният пчелар е отдаден на запазването на традициите и приноса си към природата.