Új Lavy Café Schwabingban: Matcha paradicsom minimalista stílusban!

Új Lavy Café Schwabingban: Matcha paradicsom minimalista stílusban!

A Lavy kávézó A Schwabing a müncheni matcha szerelmeseinek kedvelt célpontja lett, mióta a Nguyen házaspár áprilisban megnyitotta. Főleg hétvégéken zsúfolódnak a vendégek a stílusos szobákba, amelyek modern „Japandi” stílusban vannak berendezve. Itt nem csak a vonzó belső kialakításra, hanem az alapanyagok minőségére is hangsúlyt fektetünk.

Az étlapon a frissítő matcha italok széles választékát kínálják, amelyek gyorsan igazi klasszikussá válnak: az 5,60 eurós matcha latte igazán élvezetes. A jeges változatért viszont 6,10 eurót kell kifizetniük az italrajongóknak. Ha valami szokatlanabbat szeret, az 6,70 euróért kipróbálhatja a matchát gyümölcsös eper- vagy mangópürével. A kiváló minőségű teapor a Kiotó környéki híres Uji régióból származik, amely első osztályú matcha minőségéről ismert.

Változatos ételválaszték

A kávézó nagy jelentőséget tulajdonít az éhes vendégek kielégítésének is. A széles italválaszték mellett különféle harapnivalók és édes finomságok közül lehet választani. A klasszikus vietnami bagetttől (Banh Mi, vegetáriánus vagy sertéshasas, 10,90 euróért) a házon belüli matcha palacsintán át (6,50 euró) a puha palacsintákig, amelyek elkészítése 20 percet vesz igénybe (9,90 eurótól), minden ínyre van valami. Ezek az alkotások az egyes ételekhez tartozó kézműves mesterségről tanúskodnak.

A filippínó yam gyökérből készült szezonális ube latte bizarr, de meggyőző az íze. Feltétlenül kötelező mindenkinek, aki új dolgokat szeretne kipróbálni és élvezni az autentikus ízeket.

Népszerűség és fenntartások

A különleges ételek és italok iránti kereslet biztosítja, hogy a Lavy Café átlagon felüli árakat számítson fel. Ennek ellenére az ízek kiválósága és a részletekre való odafigyelés több mint kárpótolják a költségeket. Instagramon keresztüli foglalás ajánlott, hogy elkerülje a hétvégi zsúfoltságot, és nyugodtan élvezze a matchát.

A másik szempont, amit a Lavy Cafénak figyelembe kell vennie, a 22 óra után bevezetett alkoholtilalom. Münchenben. Ezek az intézkedések az egyetemi negyed nem kívánt zajszennyezését hivatottak visszaszorítani, és itt is gyökeret vertek. Ezen intézkedések ellenére a vendégek minden nap 10 órától 19:30-ig fogyaszthatják kedvenc italaikat és ételeiket.

Münchenben folyamatosan bővül a matcha kávézók és éttermek választéka. Egy válogatott lista A város legjobb matcha helyei azt mutatják, hogy a japán teakultúra iránti érdeklődés folyamatosan nő. A Lavy Café mellett ma már számos étterem kínál kreatív és finom matcha variációkat, hangulatos hangulatot teremtve.

A matcha trend felemelkedésével Münchenben rendszeresen tartanak olyan eseményeket is, mint a Müncheni Matcha Fesztivál, ahol workshopok és kóstolók zajlanak. Ezek az események biztosítják, hogy a matcha rajongók egyre növekvő közössége megismerhesse egymást, és megossza szenvedélyét e különleges zöld tea iránt. Izgalmas lesz látni, hogy a trend hogyan fog tovább fejlődni, miközben a müncheni kávéházi kultúra virágzik.