Uusi Lavy Café Schwabingissa: Matcha-paratiisi minimalistiseen tyyliin!
Tutustu Lavy Café -kahvilaan Schwabingissa, Münchenissä: keskittyy matcha-juomiin ja vietnamilaisiin patonkeihin, nyt avoinna.

Uusi Lavy Café Schwabingissa: Matcha-paratiisi minimalistiseen tyyliin!
The Lavy Cafe Schwabingissa on tullut suosittu kohde matcha-ystäville Münchenissä sen jälkeen, kun Nguyen-pariskunta avasi sen huhtikuussa. Varsinkin viikonloppuisin vieraat kirjaimellisesti ryntäävät tyylikkäisiin huoneisiin, jotka on sisustettu moderniin "Japandi" -tyyliin. Täällä painopiste ei ole vain houkuttelevassa sisustuksessa, vaan myös ainesosien laadussa.
Listalta löytyy erilaisia virkistäviä matcha-juomia, joista tulee nopeasti todellisia klassikoita: 5,60 euron matcha latte on todella herkku. Jääversiosta juomaharrastajat joutuvat kuitenkin maksamaan 6,10 euroa. Jos pidät jostain epätavallisemmasta, voit kokeilla matchaa hedelmäisen mansikka- tai mangososeen kanssa hintaan 6,70 euroa. Laadukas teejauhe tulee Kioton ympäristön tunnetulta Uji-alueelta, joka tunnetaan ensiluokkaisesta matcha-laadustaan.
Monipuolinen valikoima ruokia
Kahvila pitää tärkeänä myös nälkäisten vieraiden tyydyttämistä. Laajan juomavalikoiman lisäksi tarjolla on erilaisia välipaloja ja makeita herkkuja. Klassisesta vietnamilaisesta patongista (Banh Mi, kasvissyöjä tai porsaan vatsalla, 10,90 euroa) talon matcha-kreppikakkuun (6,50 euroa) muhkeisiin pannukakkuihin, joiden valmistus kestää 20 minuuttia (alkaen 9,90 euroa), jokaiseen makuun löytyy jotakin. Nämä luomukset ovat osoitus jokaisen ruokalajin käsityötaidosta.
Kausiluonteinen ube latte, joka on valmistettu filippiiniläisen jamssinjuuresta, on outoa, mutta maistuu vakuuttavalta. Ehdoton pakollinen kaikille, jotka haluavat kokeilla uusia asioita ja nauttia aidoista makuista.
Suosio ja varaukset
Näiden erikoisruokien ja -juomien kysyntä varmistaa, että Lavy Café veloittaa keskimääräistä korkeammat hinnat. Silti maun erinomaisuus ja huomiota yksityiskohtiin enemmän kuin korvaavat kulut. Varaus Instagramin kautta on suositeltavaa välttää viikonlopun väkijoukkoja ja nauttia matchasta rauhassa.
Toinen asia, joka Lavy Cafén on otettava huomioon, ovat klo 22 jälkeen määrätyt alkoholikiellot. Münchenissä. Näillä toimenpiteillä on tarkoitus hillitä ei-toivottua melusaastetta yliopistoalueella, ja ne ovat juurtuneet myös täällä. Näistä toimenpiteistä huolimatta asiakkaat voivat nauttia suosikkijuomiaan ja -aterioitaan joka päivä klo 10.00-19.30.
Münchenissä matcha-kahviloiden ja ravintoloiden valikoima kasvaa jatkuvasti. Yksi kuratoitu luettelo kaupungin parhaista matcha-paikoista osoittaa, että kiinnostus tätä japanilaista teekulttuuria kohtaan kasvaa jatkuvasti. Lavy Cafén lisäksi tarjolla on nyt erilaisia ravintoloita, jotka tarjoavat luovia ja herkullisia matcha-muunnelmia ja luovat kodikasta tunnelmaa.
Matchatrendin nousun myötä Münchenissä järjestetään säännöllisesti tapahtumia, kuten Münchenin Matcha-festivaali, jossa järjestetään työpajoja ja maistajaisia. Nämä tapahtumat varmistavat, että kasvava matcha-harrastajayhteisö voi tutustua toisiinsa ja jakaa intohimonsa tätä erityistä vihreää teetä kohtaan. On jännittävää nähdä, kuinka trendi jatkaa kehittymistä Münchenin kahvilakulttuurin kukoistaessa.