Hype despre ciocolata Dubai: tendința sa încheiat acum?

Hype despre ciocolata Dubai: tendința sa încheiat acum?

Valurile dulci ale ciocolatei Dubai par să se scufunde: în timp ce hype-ul din jurul produsului exclusiv trendy care vine din Emiratele Arabe Unite a atins apogeul la jumătatea anului trecut, cifrele vânzărilor arată acum clar că oamenii și-au pierdut dorința pentru ciocolata scumpă. Schwäbische.de relatează că, mai ales de Paștele 2024, „Dub Egg” limitat de la Lindt, care era limitat la doar 1000 de bucăți, a trecut complet neobservat.

Ce face ciocolata Dubai atât de specială? Combină ciocolata cu lapte, crema de fistic, untul de susan și părul de înger în rețeta sa, făcându-l un adevărat captivant. Dar piața a fost rapid inundată cu produse similare, ceea ce a dus la suprasaturare. Ciocolatierul Benedict Weiss raportează o reducere drastică a producției: de la zilnic la fiecare câteva săptămâni. „Au exagerat”, spune el despre situația actuală.

Influențele hype-ului

Psihologul Rüdiger Maas analizează cursul hype-ului din jurul ciocolatei Dubai. Din septembrie până în decembrie 2024, interesul a fost enorm, stimulat de implicarea influențelor care au adus ciocolata pe rețelele sociale ca o declarație de modă. Focus.de explică că sentimentul de exclusivitate și postările virale au fost în primul rând responsabile pentru creștere. Dar cât de repede se poate estompa strălucirea se vede acum: cozile din fața magazinelor au dispărut.

Creșterea abruptă a prețului de până la 25 de euro pentru un baton de 200 de grame, care este, de asemenea, bogat în grăsimi și calorii, ar fi putut descuraja mulți potențiali cumpărători. Nu numai că ciocolata a devenit din ce în ce mai scumpă, ci și piața de cacao rămâne tensionată, ceea ce continuă să influențeze evoluția prețurilor. Potrivit experților WWF, vremea extremă și bolile din arborii de cacao sunt responsabile pentru faptul că ciocolata a fost în medie cu 14,6% mai scumpă în decembrie 2024 decât în ​​anul precedent.

Alimentația sănătoasă în atenție

Ciocolata Dubai poate fi un adevărat răsfăț, dar este orice, în afară de o mâncare sănătoasă. Psihologii alimentari avertizează că produsele hype au adesea un nivel ridicat de zahăr și calorii. Acest lucru poate duce la obiceiuri de consum nesănătoase. Rolf Baumann, psiholog și expert în domeniul psihologiei nutriționale, consideră că oamenii sunt influențați de social media și urmăresc adesea tendințele fără a verifica, ceea ce duce la o imagine distorsionată a stilurilor de viață sănătoase. Congresul Fibo subliniază faptul că percepția că produsele hype sunt mai sănătoase poate crește tentația de a consuma excesiv.

Următorul val în tendința ciocolatei ar putea fi părul de înger, cu care Chocolatier Weiss ar dori să se aventureze în noi soiuri. Rămâne întrebarea dacă acest produs inovator poate întoarce roata din nou sau dacă trebuie să lăsăm în urmă excesele ciocolatei Dubai.