Nasty Aglio atem? Quindi sbarazzati efficacemente dell'odore!

Nasty Aglio atem? Quindi sbarazzati efficacemente dell'odore!

München, Deutschland - L'aglio è un vero miracolo in cucina. Non è solo considerato sano e gustoso, ma porta anche tutta una gamma di nutrienti e sviluppa un aroma unico durante la cottura. Ma non tutti hanno un buon respiro dopo aver goduto di queste verdure aromatiche. La ragione di ciò sono i composti di zolfo che vengono rilasciati durante il taglio, la pressione, la pressione o la masticazione. Questi assicurano che l'odore spiacevole possa durare fino a un giorno, come si può vedere da Radioleppe.

Come puoi prepararti efficacemente contro ill '"odore di aglio"? Un consiglio comprovato dalla cucina è quello di attraversare l'aglio nel suo insieme e rimuoverlo prima di servire. In questo modo, la formazione di odori può essere significativamente ridotta. L'aglio sparato, d'altra parte, trasuda un aroma meno intenso dopo il riscaldamento e le forti sostanze odorate sono scomposte dal calore. Tuttavia, si consiglia cautela quando brucia, poiché l'aglio può bruciare rapidamente e quindi avere un sapore amaro.

Quali alimenti aiutano?

Ci sono numerosi alimenti che possono aiutare ad alleviare l'odore dopo il godimento dell'aglio. Prodotti come latte e yogurt sono particolarmente efficaci contro la fastidiosa bandiera di aglio. Anche frutta e verdura fresca fanno un buon lavoro: mele, prezzemolo, spinaci e persino menta possono aiutare a rinfrescare il respiro. Inoltre, bevande come il tè verde, il succo di limone o la limonata possono alleviare il problema olfattivo, come su Open Science può essere letto.

Un altro rimedio casalingo sono i chicchi di caffè: riducono i tessuti fugaci nel respiro. Gli studi mostrano persino che le foglie di menta in particolare hanno un effetto sorprendentemente forte. Nei test è stato possibile dimostrare che la sua efficacia contro l'odore spiacevole è molto alta, seguita da mele crude e insalata fresca. Se desideri un respiro fresco dopo aver mangiato, dovresti fare affidamento su questi cibi.

Gli aspetti positivi dell'aglio

Nonostante l'odore, l'aglio ha molti vantaggi da offrire. È stato coltivato in Asia centrale da oltre 5000 anni ed è botanicamente una delle verdure che vengono utilizzate principalmente in Europa centrale come spezia. Oltre al suo alto contenuto di preziosi nutrienti, tra cui calcio, magnesio, potassio, vitamine B e vitamina C-HE ha anche effetti terapeutici. Knoblauch è stimato come un antibiotico naturale e può persino aiutare con vari problemi di salute come le infezioni del tratto urinario o per ridurre la pressione sanguigna e il colesterolo, come ZDF oggi.

Tuttavia, gli amanti dell'aglio dovrebbero assicurarsi di non consumarne troppo, poiché le overdose possono portare a stimoli gastrointestinali e un cosiddetto "gatto all'aglio". L'importo massimo consigliato è di circa cinque grammi al giorno. È anche importante che i diversi benefici per la salute dell'aglio siano integrati da una dieta equilibrata.

Come piccola raccomandazione per i fornelli di aglio tra noi: se ti senti a disagio quando prepari l'aglio, puoi aiutarti a entrare in contatto con gli odori. Se tieni anche in considerazione il cibo menzionato, nulla ostacola per goderti una deliziosa corte di aglio e puoi guardare con impazienza un pasto aromatico!