Csúnya fokhagyma atem? Tehát hatékonyan szabaduljon meg a szagtól!

Csúnya fokhagyma atem? Tehát hatékonyan szabaduljon meg a szagtól!

München, Deutschland - A fokhagyma valódi csoda a konyhában. Nemcsak egészségesnek és ízletesnek tekintik, hanem számos tápanyagot is hoz, és a főzés során egyedülálló aromát bontakozik ki. De nem mindenkinek van jó lélegzete, miután élvezte ezt az aromás zöldséget. Ennek oka a kénvegyületek, amelyek felszabadulnak, amikor vágás, sajtolás, préselés vagy rágás során szabadulnak fel. Ezek biztosítják, hogy a kellemetlen illat akár egy napig is tarthasson, amint az a [Radiolippe] (https://www.radiolipe.de/nachrichten/lippe/detailansicht/muenchen-fieser- knoblauchatem-was-fahn-hilft.html) fájlból származik.

Hogyan lehet hatékonyan felkészülni a "fokhagyma illata" ellen? A konyhából származó bizonyított tipp az, hogy átmegyünk a fokhagymán egészében, és tálalás előtt eltávolítsuk. Ilyen módon a szagképződés jelentősen csökkenthető. A lőtt fokhagyma viszont a melegítés után kevésbé intenzív aromát eredményez, és az erős illatú anyagokat a hő lebontja. Azonban óvatosan javasoljuk, amikor a fokhagyma gyorsan megéghet, majd keserű íze lehet.

Melyik ételek segítenek?

Számos étel van, amelyek segíthetnek enyhíteni a szagot a fokhagyma élvezete után. Az olyan termékek, mint a tej és a joghurt, különösen hatékonyak a bosszantó fokhagyma zászló ellen. A friss gyümölcs és zöldség is jó munkát végez: alma, petrezselyem, spenót és akár menta is segíthet frissíteni a lélegzetét. Ezenkívül az olyan italok, mint a zöld tea, a citromlé vagy a limonádé, enyhíthetik a szaglás problémáját, mint a Open Science.

Egy másik otthoni gyógyszer a kávébab - csökkentik a lélegzetükben lévő röpke szöveteket. A tanulmányok azt is kimutatják, hogy a mentalevelek különösen meglepően erős hatással vannak. A tesztek során meg lehet mutatni, hogy hatékonysága a kellemetlen szaggal szemben nagyon magas, amelyet nyers alma és friss saláta követ. Ha étkezés után friss lélegzetet szeretne, támaszkodjon ezekre az ételekre.

A fokhagyma pozitív aspektusai

A szag ellenére a fokhagymának számos előnye van. Több mint 5000 éve termesztik Közép -Ázsiában, és botanikusan az egyik olyan zöldség, amelyet elsősorban Közép -Európában fűszerként használnak. Az értékes tápanyagok magas tartalmán kívül, beleértve a kalciumot, magnéziumot, káliumot, B-vitaminokat és a C-vitamint is terápiás hatásokkal is. A Knoblauch-ot természetes antibiotikumként becsülik, és akár különféle egészségügyi problémákkal is segíthet, mint például a húgyúti fertőzések, vagy a vérnyomás és a koleszterin csökkentése érdekében, mint a ZDF jelentések.

A fokhagyma szerelmeseinek azonban ügyelniük kell arra, hogy ne fogyasztanak túl sokat, mivel a túladagolás gyomor-bélrendszeri ingerekhez és egy úgynevezett "fokhagymás macskához" vezethet. Az ajánlott maximális összeg napi öt gramm körül van. Fontos az is, hogy a fokhagyma különféle egészségügyi előnyeit kiegyensúlyozott étrend egészítse ki.

Kis ajánlásként a köztünk lévő fokhagymás tűzhelyekhez: Ha kényelmetlenül érzi magát a fokhagyma elkészítésekor, akkor segíthet a szagokkal való érintkezésben. Ha figyelembe vesszük az említett ételeket is, semmi sem akadályozza meg az ízletes fokhagymás udvar élvezését, és várja az aromás étkezést!