Άσχημο σκόρδο atem; Γι 'αυτό και να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά αποτελεσματικά!

Erfahren Sie, wie Sie den unangenehmen Knoblauchgeruch nach dem Genuss von Knoblauch in München effektiv bekämpfen können.
Μάθετε πώς μπορείτε να καταπολεμήσετε αποτελεσματικά τη δυσάρεστη μυρωδιά του σκόρδου αφού απολαύσετε το σκόρδο στο Μόναχο. (Symbolbild/MM)

Άσχημο σκόρδο atem; Γι 'αυτό και να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά αποτελεσματικά!

München, Deutschland - Το σκόρδο είναι ένα πραγματικό θαύμα στην κουζίνα. Δεν θεωρείται μόνο υγιές και νόστιμο, αλλά φέρνει επίσης μια ολόκληρη σειρά θρεπτικών ουσιών και ξεδιπλώνει ένα μοναδικό άρωμα κατά το μαγείρεμα. Αλλά δεν έχουν όλοι μια καλή ανάσα μετά από να απολαύσουν αυτά τα αρωματικά λαχανικά. Ο λόγος για αυτό είναι οι ενώσεις θείου που απελευθερώνονται κατά την κοπή, την πίεση, την πίεση ή το μάσημα. Αυτά εξασφαλίζουν ότι η δυσάρεστη μυρωδιά μπορεί να διαρκέσει έως και μια μέρα, όπως φαίνεται από το Radiolippe.

Πώς μπορείτε να προετοιμάσετε αποτελεσματικά τον εαυτό σας ενάντια στη "μυρωδιά σκόρδου"; Μια αποδεδειγμένη συμβουλή από την κουζίνα είναι να περάσει από το σκόρδο στο σύνολό του και να το αφαιρέσει πριν το σερβίρετε. Με αυτόν τον τρόπο, ο σχηματισμός οσμής μπορεί να μειωθεί σημαντικά. Το πυροβολισμένο σκόρδο, από την άλλη πλευρά, αποπνέει ένα λιγότερο έντονο άρωμα μετά τη θέρμανση και οι ισχυρές μυρωδιές ουσίες διασπώνται από τη θερμότητα. Ωστόσο, η προσοχή συνιστάται κατά την εκτόξευση, δεδομένου ότι το σκόρδο μπορεί να καεί γρήγορα και στη συνέχεια να δοκιμάσει πικρή.

Ποια τρόφιμα βοηθούν;

Υπάρχουν πολλά τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση της μυρωδιά μετά την απόλαυση του σκόρδου. Τα προϊόντα όπως το γάλα και το γιαούρτι είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά ενάντια στην ενοχλητική σημαία σκόρδου. Τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά κάνουν επίσης καλή δουλειά: τα μήλα, το μαϊντανό, το σπανάκι και ακόμη και το μέντα μπορεί να βοηθήσει στην ανανέωση της αναπνοής σας. Επιπλέον, τα ποτά όπως το πράσινο τσάι, το χυμό λεμονιού ή η λεμονάδα μπορούν να ανακουφίσουν το οσφρητικό πρόβλημα, όπως και στην ανοικτή επιστήμη μπορεί να διαβάσει.

Μια άλλη θεραπεία στο σπίτι είναι οι κόκκοι καφέ - μειώνουν τα φευγαλέα υφάσματα στην αναπνοή τους. Οι μελέτες δείχνουν ακόμη ότι τα φύλλα μέντας ειδικότερα έχουν εκπληκτικά ισχυρό αποτέλεσμα. Στις δοκιμές ήταν δυνατόν να δείξουμε ότι η αποτελεσματικότητά του ενάντια στη δυσάρεστη μυρωδιά είναι πολύ υψηλή, ακολουθούμενη από ωμά μήλα και φρέσκια σαλάτα. Εάν θέλετε μια νέα αναπνοή μετά το φαγητό, θα πρέπει να βασίζεστε σε αυτά τα τρόφιμα.

Οι θετικές πτυχές του σκόρδου

Παρά τη μυρωδιά, το σκόρδο έχει πολλά πλεονεκτήματα να προσφέρει. Έχει καλλιεργηθεί στην Κεντρική Ασία για πάνω από 5000 χρόνια και είναι βοτανικά ένα από τα λαχανικά που χρησιμοποιούνται κυρίως στην Κεντρική Ευρώπη ως μπαχαρικό. Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητα σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που περιλαμβάνουν ασβέστιο, το μαγνήσιο, το κάλιο, τις βιταμίνες Β και τη βιταμίνη C-HE έχει επίσης θεραπευτικές επιδράσεις. Το Knoblauch εκτιμάται ως φυσικό αντιβιοτικό και μπορεί ακόμη και να βοηθήσει με διάφορα προβλήματα υγείας όπως λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος ή για να μειώσει την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη, όπως αναφέρουν σήμερα.

Ωστόσο, οι λάτρεις του σκόρδου θα πρέπει να σιγουρευτούν ότι δεν θα καταναλώνουν πάρα πολλά από αυτά, καθώς οι υπερβολικές δόσεις μπορούν να οδηγήσουν σε γαστρεντερικά ερεθίσματα και στη λεγόμενη "γάτα σκόρδου". Το συνιστώμενο μέγιστο ποσό είναι περίπου πέντε γραμμάρια την ημέρα. Είναι επίσης σημαντικό τα διαφορετικά οφέλη για την υγεία του σκόρδου να συμπληρώνονται από μια ισορροπημένη διατροφή.

Ως μικρή σύσταση για τις κουζίνες του σκόρδου μεταξύ μας: Εάν αισθάνεστε άβολα κατά την προετοιμασία του σκόρδου, μπορείτε να σας βοηθήσετε να έρθετε σε επαφή με τις μυρωδιές. Εάν λαμβάνετε επίσης υπόψη τα τρόφιμα που αναφέρθηκαν, τίποτα δεν εμποδίζει να απολαύσετε ένα νόστιμο γήπεδο σκόρδου και μπορείτε να προσβλέπουμε σε ένα αρωματικό γεύμα!

Details
OrtMünchen, Deutschland
Quellen