Grim hvidløg atem? Så slippe af med lugten effektivt!

Grim hvidløg atem? Så slippe af med lugten effektivt!

München, Deutschland - Hvidløg er et rigtigt mirakel i køkkenet. Det betragtes ikke kun som sundt og velsmagende, men bringer også en hel række næringsstoffer og udfolder en unik aroma, når man laver mad. Men ikke alle har et godt åndedrag efter at have nydt disse aromatiske grøntsager. Årsagen til dette er svovlforbindelserne, der frigøres, når man skærer, presser, presser eller tygger. Disse sikrer, at den ubehagelige lugt kan vare i op til en dag, som det kan ses af Radiolippe.

Hvordan kan du effektivt forberede dig mod "hvidløgslugt"? Et bevist tip fra køkkenet er at gå gennem hvidløg som helhed og fjerne det før servering. På denne måde kan lugtdannelse reduceres markant. Skydt hvidløg på den anden side udstråler en mindre intens aroma efter opvarmning, og de stærke lugtende stoffer nedbrydes af varmen. Imidlertid anbefales forsigtighed, når man bryder, da hvidløg kan brænde hurtigt og derefter smage bitter.

Hvilke fødevarer hjælper?

Der er adskillige fødevarer, der kan hjælpe med at afhjælpe lugten efter hvidløgsnedsættelse. Produkter som mælk og yoghurt er især effektive mod det irriterende hvidløgsflag. Frisk frugt og grøntsager gør også et godt stykke arbejde: æbler, persille, spinat og endda mynte kan hjælpe med at opdatere dit åndedrag. Derudover kan drikkevarer som grøn te, citronsaft eller limonade lindre lugtproblemet, som på åben videnskab kan læses.

Et andet hjemmemiddel er kaffebønner - de reducerer de flygtige stoffer i deres åndedrag. Undersøgelser viser endda, at mynteblade især har en overraskende stærk effekt. I test var det muligt at vise, at dens effektivitet mod den ubehagelige lugt er meget høj, efterfulgt af rå æbler og frisk salat. Hvis du gerne vil have en frisk åndedrag efter at have spist, skal du stole på disse fødevarer.

de positive aspekter af hvidløg

På trods af lugten har hvidløg mange fordele at tilbyde. Det er dyrket i Centralasien i over 5000 år og er botanisk en af ​​de grøntsager, der primært bruges i Centraleuropa som krydderi. Ud over dets høje indhold af værdifulde næringsstoffer-inklusive calcium, magnesium, kalium, B-vitaminer og vitamin C-HE har også terapeutiske virkninger. Knoblauch estimeres som et naturligt antibiotikum og kan endda hjælpe med forskellige sundhedsmæssige problemer, såsom urinvejsinfektioner eller for at reducere blodtrykket og kolesterol, som zdf i dag Reports.

Hvidløgelskere bør dog sørge for ikke at forbruge for meget af det, da overdoser kan føre til mave-tarmstimuli og en såkaldt "hvidløgskat". Det anbefalede maksimale beløb er omkring fem gram om dagen. Det er også vigtigt, at de forskellige sundhedsmæssige fordele ved hvidløg suppleres med en afbalanceret diæt.

Som en lille anbefaling til hvidløgskogere blandt os: Hvis du føler dig utilpas, når du forbereder hvidløg, kan du hjælpe dig med at komme i kontakt med lugterne. Hvis du også tager højde for den nævnte mad, står intet i vejen for at nyde en lækker hvidløgsdomstol, og du kan se frem til et aromatisk måltid!