Lavazza is van plan het traditionele Münchense bedrijf Dallmayr over te nemen!
Lavazza is van plan het in München gevestigde delicatessenbedrijf Dallmayr over te nemen om de stijgende grondstofkosten in de koffie-industrie aan te pakken.

Lavazza is van plan het traditionele Münchense bedrijf Dallmayr over te nemen!
Er is veel onrust in de koffiewereld. De Italiaanse groep Lavazza heeft zijn oog laten vallen op het traditionele Münchense familiebedrijf Dallmayr. Dat blijkt uit berichten in het Italiaanse dagblad Corriere della Sera Lavazza, een familiebedrijf met een lange historie, zou een overname van Dallmayr serieus overwegen. Desgevraagd gaf Lavazza echter geen commentaar op deze geruchten, en ook Dallmayr zwijgt vol vertrouwen en stelt dat het doorgaans geen commentaar geeft op speculaties over het bedrijf.
De achtergrond van de discussies is niet bepaald verwarrend: de grondstofprijzen voor koffie stegen in 2024 met gemiddeld 70 procent, wat de hele sector onder druk zet. Lavazza wil graag zijn marktaandeel vergroten en is van plan uit te breiden naar Duitsland om de uitdagingen in de koffie-industrie aan te pakken. Volgens de rapporten wordt de dialoog tussen de twee bedrijven geleid door de Amerikaanse investeringsbank Goldman Sachs, waarbij de onderhandelingen zich in een vroeg stadium bevinden.
Wie is Dallmayr?
Dallmayr is al lang een begrip in München. Het bedrijf staat niet alleen bekend om zijn delicatessenzaak in de oude binnenstad van München, maar is ook een van de beste koffiebranders van Duitsland. Jaarlijks wordt op verschillende locaties in Duitsland ruim 75.000 ton gebrande koffie geproduceerd. Dallmayr verkoopt koffie zowel in supermarkten als rechtstreeks aan hotels, bars en restaurants. Sinds 1933 staat koffie centraal in het bedrijf, dat opereert onder de overkoepelende onderneming Alois Dallmayr KG en een jaaromzet heeft van ongeveer 1,2 miljard euro.
De geschiedenis van de investering van Nestlé is bijzonder spannend: de voedselgigant verwierf oorspronkelijk in 1985 51 procent van Dallmayr Kaffee OHG, maar in 2015 kochten de Dallmayrs hun aandelen terug. Dit betekent dat het bedrijf in familiehanden blijft, wat cruciaal is voor het karakter en de identiteit van Dallmayr.
Lavazza op koers voor groei
Aan de andere kant heeft Lavazza ook grote plannen. Het bedrijf, dat 130 jaar geleden in Turijn werd opgericht, kan terugkijken op een omzet van 3,35 miljard euro in 2024 – een stijging van 9,1 procent ten opzichte van 2023. Met al deze groei staan er ook uitdagingen op de agenda. De koffie-industrie staat onder zware druk door onvoorspelbare weersomstandigheden, oorlogen en stijgende grondstofprijzen, en experts waarschuwen voor de gevolgen van klimaatverandering, waar de koffieteeltgebieden niet mee om kunnen gaan.
De geplande fusie met Dallmayr zou kunnen plaatsvinden via een aandelenruil, waarbij Lavazza een meerderheidsbelang in het bedrijf uit München nastreeft. Dit zou voor Lavazza de tweede overname in minder dan twee jaar zijn, nadat het bedrijf in 2024 een overnamebod deed op de Italiaanse marktleider in de automatische koffie- en drankensector, IVS. Lavazza heeft momenteel 49 procent van IVS in handen en heeft de optie om tussen 2027 en 2034 de volledige controle over te nemen.
Gezien de zich ontwikkelende situatie valt nog te bezien hoe de onderhandelingen zich zullen ontwikkelen. Een fusie van deze twee traditionele bedrijven zou spannende perspectieven kunnen openen voor koffieliefhebbers in de regio. Het persbureau rapporteert ook over mogelijke kansen die uit de fusie zouden kunnen voortvloeien nu de sector voor de uitdagingen van de toekomst staat.