¡Lavazza planea adquirir la tradicional empresa muniquesa Dallmayr!

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Lavazza planea adquirir la empresa de delicatessen Dallmayr, con sede en Múnich, para hacer frente al aumento de los costes de las materias primas en la industria del café.

Lavazza plant die Übernahme des Münchner Delikatessenunternehmens Dallmayr, um steigenden Rohstoffkosten in der Kaffeeindustrie zu begegnen.
Lavazza planea adquirir la empresa de delicatessen Dallmayr, con sede en Múnich, para hacer frente al aumento de los costes de las materias primas en la industria del café.

¡Lavazza planea adquirir la tradicional empresa muniquesa Dallmayr!

Hay mucha agitación en el mundo del café. El grupo italiano Lavazza tiene el ojo puesto en la tradicional empresa familiar muniquesa Dallmayr. Según informa el diario italiano Corriere della Sera Lavazza, una empresa familiar con una larga historia, estaría considerando seriamente adquirir Dallmayr. Sin embargo, cuando se le preguntó, Lavazza no hizo comentarios sobre estos rumores, y Dallmayr también guarda silencio y afirma que generalmente no comenta sobre especulaciones sobre la empresa.

El trasfondo de las discusiones no es precisamente confuso: los precios de las materias primas del café aumentaron una media del 70 por ciento en 2024, lo que está ejerciendo presión sobre toda la industria. Lavazza, deseosa de ampliar su participación de mercado, planea expandirse a Alemania para abordar los desafíos de la industria del café. Según se informa, el diálogo entre las dos empresas está liderado por el banco de inversión estadounidense Goldman Sachs y las negociaciones se encuentran en una fase inicial.

¿Quién es Dallmayr?

Dallmayr es desde hace mucho tiempo un nombre muy conocido en Múnich. La empresa no sólo es conocida por sus delicatessen en el casco antiguo de Múnich, sino que también es uno de los tostadores de café más destacados de Alemania. Cada año se producen más de 75.000 toneladas de café tostado en distintos lugares de Alemania. Dallmayr vende café tanto en tiendas de alimentación como directamente en hoteles, bares y restaurantes. Desde 1933, el café es el centro de atención de la empresa, que opera bajo la sociedad paraguas Alois Dallmayr KG y factura anualmente alrededor de 1.200 millones de euros.

La historia de la inversión de Nestlé es especialmente apasionante: el gigante alimentario adquirió originalmente el 51 por ciento de Dallmayr Kaffee OHG en 1985, pero en 2015 los Dallmayr recompraron sus acciones. Esto significa que la empresa sigue en manos familiares, lo que es decisivo para el carácter y la identidad de Dallmayr.

Lavazza en camino de crecimiento

Por otro lado, Lavazza también tiene grandes planes. La empresa, fundada hace 130 años en Turín, alcanzará en 2024 unas ventas de 3.350 millones de euros, un aumento del 9,1 por ciento en comparación con 2023. Con todo este crecimiento, también hay desafíos en la agenda. La industria del café está sometida a una gran presión debido a las condiciones climáticas impredecibles, las guerras y el aumento de los precios de las materias primas, y los expertos advierten sobre las consecuencias del cambio climático, que las zonas cafetaleras no pueden afrontar.

La fusión prevista con Dallmayr podría realizarse mediante un intercambio de acciones, en el que Lavazza buscaría una participación mayoritaria en la empresa de Munich. Esta sería la segunda adquisición de Lavazza en menos de dos años, después de que la compañía hiciera una oferta pública de adquisición sobre el líder del mercado italiano en el sector de suministro automático de café y bebidas, IVS, en 2024. Lavazza posee actualmente el 49 por ciento de IVS y tiene la opción de tomar el control total entre 2027 y 2034.

Dada la evolución de la situación, queda por ver cómo se desarrollarán las negociaciones. Una fusión de estas dos empresas tradicionales podría abrir perspectivas interesantes para los amantes del café en la región. la agencia de noticias También informa sobre las posibles oportunidades que podrían surgir de la fusión a medida que la industria enfrenta los desafíos del futuro.