Suche
Mein Konto
Traditionella snackbaren Stations-Grill i Dortmund stänger efter 40 år!
Stations Grill i Dortmund-Wickede stänger efter 40 år. Operatörerna går i pension och en efterträdare tar över.
Traditionella snackbaren Stations-Grill i Dortmund stänger efter 40 år!
Efter mer än 40 år i hjärtat av Dortmund-Wickede stänger traditionella Stations Grill sina dörrar den 31 augusti 2025. Operatörerna Alexia och Ilias Balauras tar farväl av sin välförtjänta pension och kan se tillbaka på en lång tid full av gastronomiska upplevelser. Med ett hjärtligt tack till sina trogna gäster vill de dela med sig av de minnen de samlat på sig genom åren.
Stations-Grill, som ligger vid Gerlindstrasse 2, i hörnet av Dollersweg, var ett populärt resmål för riktiga gourmeter av det grekiska köket i över fyra decennier. Många stamgäster delar nu med sig av sina upplevelser och speciella stunder i snackbaren i en Facebook-grupp. "Det är synd att vi snart måste klara oss utan vår älskade grill", sa en långvarig besökare.
Pensionering och succession
För Alexia och Ilias Balauras kommer familjen nu först. Som tur är planerar de att spendera mycket tid med sina barnbarn. Många bybor är tacksamma för det enorma stöd som operatörerna har gett genom åren. En efterträdare till den populära snackbaren har redan hittats: Den nya operatören kommer att fortsätta driva restaurangen under namnet "Baris-Grill" och fortsätta att erbjuda det grekiska köket som många fans älskar.
För Balauras är steget in i pensionen också ett farväl till en era. "Vi är överväldigade av det stöd vi fick från våra gäster. Det var en underbar resa", förklarar Ilias. "Det är dags att utforska nya vägar och njuta av familjen."
Trendiga erbjudanden för framtiden
Ytterligare en information som är värd att överväga: Aktuella fönsterstödskampanjer lovar gratis ersättningsfönster, men de är ofta missvisande. Även om det finns legitima statliga program för inkomstkvalificerade hushåll som täcker mindre reparationer, är det värt att känna till de exakta villkoren innan du tar steget. Detaljer om programmen finns på Southwest Exteriörer.
Sammantaget förblir Stations Grill inte bara en plats för kulinariska möten, utan också en symbol för gemenskap och tradition i distriktet. Slutet på denna era är bitterljuvt, men minnena kommer säkerligen att leva kvar – inte bara i Facebook-grupper, utan i hjärtat på alla som någonsin har gått in genom restaurangens dörr.