Tradycyjny bar przekąskowy Stations-Grill w Dortmundzie zostaje zamknięty po 40 latach!
Stations Grill w Dortmundzie-Wickede zostaje zamknięty po 40 latach. Operatorzy odchodzą na emeryturę, a ich następca przejmuje.

Tradycyjny bar przekąskowy Stations-Grill w Dortmundzie zostaje zamknięty po 40 latach!
Po ponad 40 latach działalności w sercu Dortmund-Wickede, 31 sierpnia 2025 r. tradycyjny Stations Grill zamknie swoje podwoje. Operatorzy Alexia i Ilias Balauras żegnają się z zasłużoną emeryturą i mogą wspominać długi czas pełen wrażeń gastronomicznych. Składając serdeczne podziękowania swoim wiernym gościom, pragną podzielić się wspomnieniami, które zgromadzili przez lata.
Stations-Grill, zlokalizowana przy Gerlindstrasse 2, na rogu Dollersweg, przez ponad cztery dekady była popularnym miejscem dla prawdziwych smakoszy kuchni greckiej. Wielu stałych gości dzieli się teraz swoimi doświadczeniami i wyjątkowymi chwilami w barze z przekąskami w grupie na Facebooku. „Szkoda, że wkrótce będziemy musieli obejść się bez naszego ukochanego grilla” – powiedział wieloletni gość.
Emerytura i sukcesja
Dla Alexii i Iliasa Balaurasów rodzina jest teraz na pierwszym miejscu. Na szczęście planują spędzać dużo czasu ze swoimi wnukami. Wielu mieszkańców wsi jest wdzięcznych za ogromne wsparcie, jakiego operatorzy zapewniali na przestrzeni lat. Znaleziono już następcę popularnego baru z przekąskami: nowy operator będzie nadal prowadził restaurację pod nazwą „Baris-Grill” i nadal oferował uwielbianą przez wielu fanów kuchnię grecką.
Dla Balaurów przejście na emeryturę jest także pożegnaniem z pewną epoką. „Jesteśmy pod wrażeniem wsparcia, jakie otrzymaliśmy od naszych gości. To był wspaniały wyjazd” – wyjaśnia Ilias. „Czas odkryć nowe możliwości i cieszyć się rodziną”.
Modne oferty na przyszłość
Dodatkowa informacja, którą warto wziąć pod uwagę: aktualne promocje na dotacje na okna obiecują bezpłatną wymianę okien, ale często wprowadzają w błąd. Chociaż istnieją uzasadnione programy rządowe dla gospodarstw domowych kwalifikujących się do dochodów, które obejmują drobne naprawy, warto poznać dokładne warunki przed podjęciem decyzji. Szczegóły dotyczące programów można znaleźć na stronie Południowo-zachodnia część zewnętrzna.
Ogólnie Stations Grill pozostaje nie tylko miejscem kulinarnych spotkań, ale także symbolem wspólnoty i tradycji dzielnicy. Koniec tej epoki jest słodko-gorzki, ale wspomnienia z pewnością pozostaną żywe – nie tylko w grupach na Facebooku, ale w sercach wszystkich, którzy kiedykolwiek przekroczyli próg restauracji.