Labākās picērijas Minsterē: kur pica kļūst par mākslas darbu!

Labākās picērijas Minsterē: kur pica kļūst par mākslas darbu!

Burvīgajā Minsteres pilsētā pica jau sen ir atradusi savu vietu kā kulinārijas izcilība. Šeit tas tiek uzskatīts ne tikai par ātru maltīti, bet arī parāda īstu meistarību un aizraušanos ar svaigām sastāvdaļām. Neatkarīgi no tā, vai ceptas akmens krāsnī vai ar neapoliešu noskaņu, picērijas daudzveidība nodrošina kulinārijas gardumus katrai gaumei. Skaļi MS pašreizējā Pilsēta piedāvā krāsainu iespēju spektru iekarot savu apmeklētāju sirdis ar klasiskām un modernām koncepcijām.

Īpaši populāra vieta ir 481 Pizzamanufaktur, kas kopš 2018. gada atrodas adresē Von-Kluck-Straße 13, dienvidu rajonā. Šeit viss ir par “picu verace”, kuru UNESCO ir atzinusi par īstu Neapoles picu. nemateriālais kultūras mantojums. Šīs picas izceļas ar gaisīgām malām un elastīgu konsistenci, un tās tiek ceptas 450 grādos pēc Celsija oriģinālā neapoliešu krāsnī. Tie sasniedz savu nevainojamo formu tikai 1½ minūtē un piedāvā garšas pieredzi, kas nekavējoties pārsteidz viesus. Populārākās izvēles: Bella Burrata un San Daniele, kuras regulāri papildina akcijas picas.

Dažādas picērijas

Taču picu fabrika 481 nav vienīgā, kas liek picu cienītāju sirdīm pukstēt straujāk. Restorante Pizzeria Rimini viesmīlīgā atmosfērā piedāvā klasiskus itāļu ēdienus. Ar klasiskajām akmens cepeškrāsns picām un dāsnām porcijām tas piesaista daudzus viesus, kuri ir atklājuši savu mīlestību pret tādiem ēdieniem kā Prosciutto e Funghi un Quattro Stagioni. Ir ļoti ieteicams veikt rezervācijas šeit vakarā, jo galdi ātri piepildās.

Pizzeria Italia da Aldo, kas atrodas Kreuzviertelā jau vairākus gadu desmitus un pārsteidz ar savu autentisko akmens krāsnī ceptu picu, nodrošina tradicionālu gaisotni. Vēl viena izcila vieta ir Pizzeria Lido, kurai ir liela terase un kas ir ļoti apmeklēta, ja ir labi laikapstākļi. Viņu piegādes pakalpojums “Lido a Casa” nodrošina, ka pica ērti nonāk mājās.

Pizzaiuolo māksla

Nozīmīga picu kultūras sastāvdaļa ir neapoliešu pizzaiuolo māksla, ko 2017. gadā atzina arī UNESCO. Šī tradīcija ietver mīklas gatavošanu, cepšanu malkas krāsnī un cepējam raksturīgo rotācijas kustību, kas rada šīs picas īpašās īpašības. Pizzaiuoli ir dziļi iesakņojusies saikne ar savām kopienām, un daudzi apgūst šo amatu ģimenē vai īpašās Neapoles akadēmijās. Šīs tradīcijas nozīme pārsniedz kulinārijas aspektus; tas veicina saviesīgus pulcēšanos un paaudžu apmaiņu.

Neatkarīgi no tā, vai tās atrodas mājīgajā restorānā, rosīgajā picu fabrikā vai lielajā terasē, labākās Minsteres picērijas piedāvā kaut ko katrai auditorijai - gan studentiem, gan ģimenēm vai vienkārši draugiem, kuri vēlas labi pavadīt laiku. Galu galā labākās picas izvēle ir pilnībā atkarīga no individuālajām vēlmēm.