Farvel i Kreuzviertel: Café Sonntag lukker efter fem år!

Farvel i Kreuzviertel: Café Sonntag lukker efter fem år!

En æra er ved at være slut i Dortmunds populære Kreuzviertel: Café Sonntag, der åbnede for fem år siden, lukker dørene den 31. august 2025. Ejer Karolin Becker annoncerede lukningen på Instagram og beskriver de seneste par år i caféen som fulde af dejlige minder. Hun retter taknemmeligt sine ord til sit team og de loyale kunder, der har gjort caféen til et "safe space".

Den bebudede beslutning fangede mange mennesker. Stamgæster er chokerede og føler, at en del af deres hjem går tabt. Becker ser dog lukningen som en personlig beslutning og forklarer, at det er tid til forandring. Den sidste dag vil der være en lille afskedsfest, hvor inventaret også bliver solgt. "Jeg har ikke tid til at tænke på fremtiden i dag," siger hun om håbet om en efterfølger til caféen.

Hvad sker der efter Café søndag?

Lukningen rejser spørgsmål: Det er endnu usikkert, om caféen vil kunne finde en afløser. Der er i øjeblikket drøftelser med udlejerne; Becker udelukker dog en fuldstændig overdragelse. Indtil den lukkede, bød caféen på et udvalg af drinks, lækkert brød, morgenmad og kager. Arrangementer var også en vigtig del af tilbuddet, som fandt sted fra fredag ​​til tirsdag mellem klokken 10 og 17.

Den lokale restaurationsbranche står over for en udfordring, da Café Sonntag har været en grundpille i lokalsamfundet. Fraværet vil tydeligt kunne mærkes af både gæster og personale. Mange håber nu, at et nyt koncept eller konceptbærer vil revitalisere dette populære sted.

Baggrund og udsigter

Selvom caféen i Kreuzviertel er ved at lukke, forbliver Münchens gastronomiske landskab dynamisk. Der er altid nye caféer, restauranter og barer i byen, som bringer deres egen karakter og charme. Disse ændringer er en del af det pulserende liv i en storby, hvor smag og præferencer konstant ændrer sig.

Udfordringen med at drive en café med succes kræver ikke kun god forretningssans, men også evnen til at reagere på gæsternes ønsker. Så det er stadig spændende at se, hvordan den næste generation af gastronomi vil videreføre traditionen med caféliv i Dortmund. Hvem ved, måske bliver Café Sonntag snart efterfulgt af et nyt spændende koncept, der også vil fange gæsternes hjerter.

For fans af caféen bliver sidste åbningsdag den 31. august 2025 et bittersødt farvel. Stedet vil fortsat have en særlig plads i manges minder.