Nauja kavinė Backsteinchen: atidaroma 2026 m. Luise-Kiesselbach-Platz!

Nauja kavinė Backsteinchen: atidaroma 2026 m. Luise-Kiesselbach-Platz!

Artėja judėjimas! Seserys Alexa ir Laura Steinke 2026 m. atidarys naują kavinę „Backsteinchen“, esančią Luise-Kiesselbach-Platz 1, Miunchene. Anksčiau ši vieta buvo pastatas po Westpark ir buvo reklamuojamas Miuncheno miesto naudojimui. Sutartis su seserimis buvo sudaryta 2022 m., o dabar sunkiai dirba, kad planuojama pradėti 2026 m. pavasarį.

Populiari lauko kavinė Steinchen adresu Agnes-Bernauer-Straße 77 bus uždaryta 2025 m. pabaigoje, nes miestas nori išnaudoti pačią erdvę. Nuo 2020 m. liepos mėnesio seserys Steinke vadovauja „Café Steinchen“ su maždaug 15 darbuotojų komanda ir aktyviai palaiko savo tėvus. Prieš tai jie šešis mėnesius galėjo semtis patirties Laime esančiame bare „Die Perle“.

Naujos kavinės koncepcija

Café Backsteinchen koncepcija bus sėkmingas ankstesnės Café Steinchen ir baro „Die Perle“ mišinys. Dieną svečių laukia puiki kava ir naminiai pyragaičiai, o vakare pagrindinį vaidmenį atliks „Aperol Spritz“. Šis derinys gali būti puikus būdas patikti tiek popietėms, tiek vakaro bendravimui.

Pasiūla didžiąja dalimi išliks patikrintai „Café Steinchen“ klasikai: daugiausia dėmesio bus skiriama naminiams pyragams ir kokybiškai kavai. Naujoje kavinėje taip pat bus puikiai įrengta virtuvė ir sandėliukas, modernus kavos aparatas. Ateityje taip pat planuojamos sėdimos vietos lauke ir terasa ant stogo, tačiau jos nebus laiku atidarytos.

Ypatingos pramogos svečiams

Dar vienas akcentas – sporto inventorius, kurį galima pasiskolinti iš kavinės. Svečiai turi galimybę išsinuomoti paplūdimio tinklinio ar smaigalio rinkinius ir taip aktyviai leisti laiką. Tai reiškia, kad kavinė yra ne tik vieta ramioms kavos pertraukėlėms, bet ir sportinei veiklai.

2025 m. lapkričio 27 d. kavinė „Steinchen“ užsidarys visam laikui. Pereinamuoju laikotarpiu iki mūrinio pastato atidarymo kavinė dirbs tik ketvirtadieniais–sekmadieniais nuo lapkričio 28 iki gruodžio 20 d. Atsisveikinant taip pat vyks Advento turgus lapkričio 29 ir gruodžio 13 d., o gruodžio 6 d. – žieminių drabužių sendaikčių turgus. Tai puiki proga atsisveikinti su populiaria susitikimų vieta Laime.

Apskritai, Café Backsteinchen atrodo daug žadanti nauja vieta Miuncheno kavos mėgėjams. Idėja skatinti socialinius mainus ir kavinės jaukumą įneša gaivaus oro į miesto gastronomijos sceną. Kavinės yra žinomos dėl neformalios atmosferos atsipalaiduoti, mokytis ar pabendrauti, laikantis šių populiarių įstaigų, išaugusių iš prancūziškos kavos kultūros, tradicijų. praneša Simple Wikipedia.