Új bérlőpár a Wolfratshausenben található Flößerei fogadóba!

Új bérlőpár a Wolfratshausenben található Flößerei fogadóba!

Új fejezet kezdődik a Wolfratshausenben található Flößerei fogadóban. A bérlőpáros, Ramona (42) és André Seibicke (45) átvette az üzletet Dominik Tabaktól, aki új szakmai kihívások elé néz. A város képviselő-testülete nem nyilvános ülésen döntött a bérlőváltásról Higany jelentették.

A 2035-ig tartó, hosszabbítási lehetőséget kínáló bérleti szerződéssel izgalmas idők várnak Seibickékre. Mindketten 2009 óta dolgoznak a rafting-iparban, André pedig több mint tizenöt éve a Tabak képviselőjeként dolgozik. Nagy várakozás előzi meg az új kihívást, hiszen minden jelenlegi alkalmazott az új bérlők alatt szeretne maradni. A mintegy 200 férőhelyes fogadóhoz mintegy 180 vendég befogadására alkalmas sörkert is tartozik.

Új tervek a raftinghoz

Az új bérlőpár tiszteli a hagyományokat és a meglévő menüt. Ugyanakkor már bejelentették, hogy néhány korszerűsítést hajtanak végre a kocsma felfrissítése érdekében. Tabak Dominik az év végéig ad tanácsot a zökkenőmentes átállás érdekében.

„Tisztelettel állunk a feladathoz, és továbbra is szeretnénk fenntartani a rafting üzletet, mint a régió lakosságának találkozóhelyét” – vallja Ramona Seibicke. Az új bérlők tapasztalatot és szenvedélyt egyaránt magukkal hoznak: André képzett szállodamenedzser, Ramona pedig képzett éttermi szakemberként a vendéglátóiparba viheti be tudását.

Kilátás a Loisachhalle-ra

A Wirtshaus Flößerei nemcsak a Dietrich Sailer és Maximilian Sailer által irányított Loisachauern GmbH része, hanem szorosan kapcsolódik a Loisachhalle-hoz is. Ezt továbbra is Dominik Tabak irányítja, aki öt éve bérlőként dolgozott együtt Josef Bachmaierrel. Hangos délnémet újság A megfelelő bérleti szerződést már aláírták, és hosszabbítási lehetőséget is tartalmaz.

A Loisachhalle új bérleti szerződése kiterjedt beruházásokat tartalmaz olyan területeken, mint a színpad, a világítás és a hangtechnika a rendezvény helyszínének vonzerejének növelése érdekében.

„Örülünk Seibickes elkötelezettségének, és izgatottak vagyunk a rafting üzletág és a Loisachhalle fejlesztései miatt” – hangsúlyozza Maximilian Sailer, a Loisachauern GmbH ügyvezető igazgatója.

A Flößerei fogadó bérlőváltása és a Loisachhalle jövőbeli tervei azt mutatják, hogy Wolfratshausenben friss levegő fúj, és a helyiek továbbra is számíthatnak az erős gasztronómiai kínálatra. A hagyomány és a modernizáció kombinációja ígéretes, és jelentősen gazdagíthatja a régió kocsmai kultúráját.