Novi par stanara za gostionicu Flößerei u Wolfratshausenu!
Promjena stanara u gostionici Flößerei u Wolfratshausenu: Ramona i André Seibicke preuzimaju od srpnja 2025. Planirana modernizacija.

Novi par stanara za gostionicu Flößerei u Wolfratshausenu!
Novo poglavlje počinje u gostionici Flößerei u Wolfratshausenu. Podstanarski par Ramona (42) i André Seibicke (45) preuzeli su posao od Dominika Tabaka, koji želi krenuti u nove profesionalne izazove. O promjeni stanara odlučivalo je Gradsko vijeće na sjednici koja nije bila javna Merkur prijavio.
S ugovorom o najmu koji traje do 2035. godine i nudi mogućnost produljenja, pred Seibickeovima su uzbudljiva vremena. Obojica rade u industriji raftinga od 2009., a André radi kao predstavnik Tabaka više od petnaest godina. Postoji veliko iščekivanje novog izazova, jer svi sadašnji zaposlenici žele ostati pod novim zakupcima. Gostionica, koja nudi oko 200 sjedećih mjesta, ima i primamljiv pivski vrt za oko 180 gostiju.
Novi planovi za rafting
Novi stanarski par poštuje tradiciju i postojeći jelovnik. Istodobno, već su najavili da će napraviti neke modernizacije kako bi osvježili pub. Dominik Tabak davat će savjete do kraja godine kako bi tranzicija protekla glatko.
“Zadatku pristupamo s poštovanjem i željeli bismo nastaviti održavati rafting posao kao mjesto susreta ljudi u regiji,” priznaje Ramona Seibicke. Novi stanari sa sobom donose i iskustvo i strast: André je školovani upravitelj hotela, dok Ramona, kao školovani stručnjak za restorane, može unijeti svoje vještine u ugostiteljstvo.
Pogled na Loisachhalle
Wirtshaus Flößerei nije samo dio Loisachauern GmbH, kojom upravljaju Dietrich Sailer i Maximilian Sailer, nego je također usko povezan s Loisachhalle. Njime će i dalje upravljati Dominik Tabak, koji je pet godina radio kao podstanar zajedno s Josefom Bachmaierom. Glasno Južnonjemačke novine Odgovarajući ugovor o najmu već je potpisan i također uključuje mogućnost produljenja.
Novi ugovor o najmu za Loisachhalle uključuje opsežna ulaganja u područja kao što su pozornica, rasvjeta i zvučna tehnologija kako bi se povećala atraktivnost mjesta događaja.
„Zadovoljni smo predanošću obitelji Seibickes i uzbuđeni smo zbog razvoja rafting poslovanja i Loisachhallea,“ naglašava Maximilian Sailer, direktor Loisachauern GmbH.
Promjena stanara u gostionici Flößerei i budući planovi za Loisachhalle pokazuju da u Wolfratshausenu puše dašak svježeg zraka i da se lokalno stanovništvo može i dalje pouzdati u snažnu gastronomsku ponudu. Spoj tradicije i modernizacije obećava i mogao bi značajno obogatiti pub kulturu regije.
