Nouveau couple de locataires pour l'auberge Flößerei à Wolfratshausen !

Nouveau couple de locataires pour l'auberge Flößerei à Wolfratshausen !

Un nouveau chapitre commence à l'auberge Flößerei à Wolfratshausen. Le couple de locataires Ramona (42 ans) et André Seibicke (45 ans) a repris l'entreprise de Dominik Tabak, qui souhaite relever de nouveaux défis professionnels. Le conseil municipal a décidé du changement de locataires en séance non publique Mercure signalé.

Avec un bail qui court jusqu'en 2035 et offre la possibilité d'une prolongation, des temps passionnants s'annoncent pour les Seibicke. Tous deux travaillent dans l'industrie du rafting depuis 2009, André œuvrant comme représentant Tabak depuis plus de quinze ans. Ce nouveau défi suscite une grande attente, car tous les employés actuels souhaitent rester sous la direction des nouveaux locataires. L'auberge, qui offre environ 200 places assises, dispose également d'un café en plein air accueillant pouvant accueillir environ 180 personnes.

Nouveaux projets pour le rafting

Le nouveau couple de locataires est respectueux de la tradition et de la carte existante. Dans le même temps, ils ont déjà annoncé qu'ils procéderaient à quelques modernisations pour rafraîchir le pub. Dominik Tabak fournira ses conseils jusqu'à la fin de l'année pour assurer une transition en douceur.

«Nous abordons la tâche avec respect et souhaitons continuer à faire du rafting un lieu de rencontre pour les habitants de la région», admet Ramona Seibicke. Les nouveaux locataires apportent avec eux à la fois expérience et passion : André est un hôtelier de formation, tandis que Ramona, en tant que restauratrice de formation, peut apporter ses compétences dans le secteur de la restauration.

Une vue de la Loisachhalle

Le Wirtshaus Flößerei ne fait pas seulement partie de Loisachauern GmbH, dirigée par Dietrich Sailer et Maximilian Sailer, mais est également étroitement lié à la Loisachhalle. Celui-ci continuera d'être géré par Dominik Tabak, qui travaille depuis cinq ans en tant que locataire avec Josef Bachmaier. Fort Journal sud-allemand Le contrat de location correspondant a déjà été signé et comprend également une option de prolongation.

Le nouveau contrat de location de la Loisachhalle prévoit des investissements importants dans des domaines tels que la scène, l'éclairage et la sonorisation afin d'augmenter l'attractivité du lieu événementiel.

«Nous sommes ravis de l'engagement des Seibicke et sommes enthousiasmés par le développement du secteur du rafting et de la Loisachhalle», souligne Maximilian Sailer, directeur général de Loisachauern GmbH.

Le changement de locataire de l'auberge Flößerei et les projets futurs de la Loisachhalle montrent qu'une bouffée d'air frais souffle à Wolfratshausen et que la population locale peut continuer à compter sur une offre gastronomique solide. La combinaison de tradition et de modernisation est prometteuse et pourrait enrichir considérablement la culture des pubs de la région.