Nový pár nájemníků pro hostinec Flößerei ve Wolfratshausenu!

Nový pár nájemníků pro hostinec Flößerei ve Wolfratshausenu!

V hostinci Flößerei ve Wolfratshausenu začíná nová kapitola. Nájemníci Ramona (42) a André Seibicke (45) převzali podnikání od Dominika Tabaka, který by se rád věnoval novým profesním výzvám. O změně nájemníků rozhodla rada města na neveřejném zasedání Rtuť hlášeno.

Díky nájemní smlouvě, která trvá do roku 2035 a nabízí možnost prodloužení, čekají Seibickesovi vzrušující časy. Oba pracují v raftingu od roku 2009, přičemž André působí jako zástupce Tabaku přes patnáct let. Na novou výzvu se velmi těší, protože všichni současní zaměstnanci chtějí zůstat pod novými nájemci. Hostinec, který nabízí přibližně 200 míst, má také příjemnou pivní zahrádku pro přibližně 180 hostů.

Nové plány na rafting

Nový pár nájemníků ctí tradice a stávající jídelníček. Zároveň už avizovali, že pro osvěžení hospody budou dělat nějaké modernizace. Dominik Tabak bude do konce roku poskytovat rady, jak zajistit hladký přechod.

„Přistupujeme k úkolu s respektem a rádi bychom i nadále zachovali rafting jako místo setkávání lidí v regionu,“ přiznává Ramona Seibicke. Noví nájemci si s sebou přinášejí zkušenosti i vášeň: André je vystudovaný hotelový manažer, zatímco Ramona jako vystudovaná specialistka na restaurace může své dovednosti vnést do cateringového průmyslu.

Pohled na Loisachhalle

Wirtshaus Flößerei není pouze součástí Loisachauern GmbH, kterou řídí Dietrich Sailer a Maximilian Sailer, ale je také úzce spojen s Loisachhalle. Tu bude nadále řídit Dominik Tabak, který pět let pracoval jako nájemce společně s Josefem Bachmaierem. Hlasitý Jihoněmecké noviny Odpovídající nájemní smlouva již byla podepsána a zahrnuje také možnost prodloužení.

Nová nájemní smlouva na Loisachhalle zahrnuje rozsáhlé investice do oblastí, jako je jeviště, světelná a zvuková technika, s cílem zvýšit atraktivitu místa konání akce.

„Jsme potěšeni závazkem Seibickes a jsme nadšeni vývojem v raftingu a Loisachhalle,“ zdůrazňuje Maximilian Sailer, jednatel společnosti Loisachauern GmbH.

Změna nájemce v hostinci Flößerei a budoucí plány na Loisachhalle ukazují, že ve Wolfratshausenu vane svěží vzduch a že se místní lidé mohou i nadále spolehnout na silnou gastronomickou nabídku. Spojení tradice a modernizace je perspektivní a mohlo by výrazně obohatit hospodskou kulturu regionu.