Jääaeg Münchenis: need jäätisekohvikud on 2025. aasta suvehitt!

Jääaeg Münchenis: need jäätisekohvikud on 2025. aasta suvehitt!

Aasta esimesed soojad päevad meelitavad linna jäätisekohvikutesse palju münchenlasi ning valik ei saaks olla parem. Suve esimesel nädalavahetusel täituvad populaarsete gelateriate terrassid, mis pakuvad kõike alates klassikalistest sortidest kuni uuendusliku loominguni. Olgu kreemjas jäätis, vegan alternatiivid või ekstravagantsed maitsed – Münchenist leiab igaüks endale sobiva jäätise.

“BallaBeni Icecream” on Maxvorstadtis eriti trendikas. Siin ootavad Sind omatehtud jäätiselooming ja külmutatud jogurt ning jäätisekohvik on avatud iga päev alates kella 11.30-st. Kui otsid midagi ebatavalist, tasub kindlasti külastada “Hullu jäätisevalmistajat”. Amalienstraße, Viktualienmarkt ja Fraunhoferstraße jäätisekohvik pakub ebatavalisi maitseid, nagu ploomi datschi või friikartulijäätis. Ka teistel linna jäätisekohvikutel on palju ideid tulnud.

Traditsioon kohtub uuendustega

München-Neuhausenis asuv “Eiscafé Sarcletti” on tõeline klassika. Alates 1879. aastast on siin iga päev kella 9.00-21.00 serveeritud üle 55 maitsega jäätise ja 60 erinevat sunda. Amalienstraßelt leiab ka datlitest ja india pähklitest valmistatud veganjäätisega “Ice Date”, mis on saadaval alates kella 13-st. Edasijõudnud jäätisesõbrad saavad siin nautida tervislikke ja maitsvaid valikuid. Glockenbachviertelis asuv "Eismeer" on samuti endale nime teinud ja seda peetakse isegi Müncheni esimeseks kliimaneutraalseks jäätisekohvikuks. Siin pole mitte ainult isetehtud jäätis, vaid ka koogid ja võileivad.

Teine aare on “Sweet Monkeys”, mis kogub Pasingis ja Moosachis punkte klassikaliste ja uuenduslike lisanditeta jäätise maitsetega. Kui Moosachis on uksed avatud kolmapäevast pühapäevani, siis Pasingul saab sulgeda neljapäevast pühapäevani kella 12st. Muide, “Thomas Bartu” on muutunud kingapoest mahejäätisekohvikuks ning pakub Wilhelmstrassel ja Türkenstrassel käsitsi vahustatud jäätist, mida saab iga päev alates kella 11-st.

Vegan mitmekesisus ja loomingulised sordid

München on tuntud oma loominguliste jäätisekohvikute poolest, mis avaldavad muljet uuenduslike maitsetega. Paljudes želateeriates, nagu “Eiscafé Domori” ja “Gelati”, ei saa nautida mitte ainult traditsioonilist Itaalia jäätist, vaid ka palju vegan- ja gluteenivabu variante. Isegi sellised vürtsid nagu tšilli ja kurkum leiavad tee jäätiseloomingutesse. “Ice Date” avaldab muljet kui üks esimesi veganjäätisekohvikuid Saksamaal selliste sortidega nagu sidruninõges ja metsamarjasorbett. Siin on väga oluline kvaliteet, puhtalt looduslikest koostisosadest ja ilma lisanditeta.

Erisoovitused on ka “Bartu jäätisemanufaktuuris”, kus jäätist magustatakse itaaliapäraselt agaaviekstraktiga. See loominguline mitmekesisus peegeldub ka valikus “Verkehrer Eismacher”, mis on tuntud oma ebatavaliste maitsete poolest, nagu Augustiner Helles ja guacamole. Kõigile, kes eelistavad klassikalist õhkkonda ja traditsioonilisi maitseid, on “Eiscafé Sarcletti” õige koht, kuhu minna.

Kuid vanade kätega löövad kaasa ka uued jäätisekohvikud. Schellingstrassel asuv "Gecobli" pakub lihtsat gurmeejäätist, samas kui Goetheplatzil asuv "Gelato Naturale" on spetsialiseerunud omatehtud maitsetele, nagu pistaatsia ja Alpi karamell. T-Online aruanded mitmekesisusest, mis ootab gurmaane Baieri pealinnas.

Kui soovid peale sooja suveõhtut midagi magusat, võid kombineerida jäätisekohviku külastuse jalutuskäiguga läbi linna. Sest need soojad õhtud ei luba mitte ainult parimaid jäätisetunde, vaid ka väga erilist atmosfääri keset Münchenit. Jäätisekohvikud ootavad avastamist – nii et lähme!

Rohkem infot ja inspireerivaid näpunäiteid maitsvaks jäätisepäevaks leiate ka aadressilt Hea meelega ja Insider tip München.