München Michelin Star 2025: Ezek az éttermek újra ragyognak!

München Michelin Star 2025: Ezek az éttermek újra ragyognak!

München, Deutschland - A bajor fővárosban a jelenlegi Michelin Star -allokáció vegyes érzéseket biztosít. A Michelin Németország 2025 -es útmutatóját ma Frankfurtban mutatták be, és néhány meglepetéssel rendelkezik, de a müncheni gasztronómiát is. Összességében a városban 13 Michelin étterem található, ami öt kevesebb az előző évhez képest. Így változnak a müncheni kulináris csillagok.

Az "1804 Hirschau" éttermet egy új csillaggal koronázták, amely most gazdagítja az egyidős kiváló helyi listát. Ezenkívül az innovatív "Tohru az írásban" ugrást tett a három csillag felé, ami a német tizenkét 3 csillagos étterem egyikévé teszi. München továbbra is ragyog a legmagasabb szintű két étteremmel: a hagyományos "Jan" és a most újonnan koronázott "Tohru írásban".

A csillag éttermek egy pillanat alatt

A müncheni 13 Michelin étterem semmit sem hagyhat kívánni, és különféle kulináris tapasztalatokkal benyomást kelt. Itt található a kiváló éttermek listája:

• ⭐ Jan
• ⭐ Tohru az írásban (új)
• ⭐ alois - dallmayr finom étkezés
• ⭐ ALEEL
• ⭐ KOMU
• ⭐ Tantris
• ⭐ 1804 Hirschau (új)
• ⭐ testvérek
• ⭐ Gabelpiel
• ⭐ les deux
• ⭐ Mountain Hub ínyenc
• ⭐ bemutatóterem
• ⭐ csillogó bisztró
• ⭐ Tantris DNS
• ⭐ Werneckhof Sigi Schelling

Összesen 341 éttermet ítélnek oda Németországban, ami növekszik az előző évhez képest. Meglepő, hogy a kiváló háromcsillagos éttermek száma 12-re emelkedett, két új, ami hangsúlyozza a német gasztronómiának magas színvonalát és kreativitását. Gwendal Pullennec, a Michelin Guide nemzetközi igazgatója, különösen kiemeli a növényi alapú konyha iránti tendenciát, valamint a regionalitás és a szezonalitás fontosságát. Ez megfigyelhető a növekvő számú zöld csillaggal rendelkező étteremben is, amelyeket a fenntartható gyakorlatok miatt elismernek.

A presztízs és a Michelin csillagok jelentése

A Michelin csillagok óriási jelentőséggel bírnak sok legnépszerűbb étterem számára. Az egyik csillag a "Worth A Stop", a két csillag a "érdemes kitérő" és a három csillag jelentése: "Érdemes utazás". Ezek a rangos díjak nemcsak az ínyenceket vonzzák, hanem döntő tényezők is a gasztronómiai tájban. Az elosztást anonim tesztelők végzik, amelyek kizárólag az étel minőségére összpontosítanak.

Annak ellenére, hogy a csillagok száma Münchenben leesett, a város továbbra is hotspot a kulináris ínyencek számára. A müncheni gasztronómia jó ráta van a rendkívüli konyhákhoz, és a jövőben továbbra is ismertek innovatív erejükről és minőségükről. Tehát még látni kell, hogy az éttermek hogyan alakulnak az elkövetkező években, és hogy az egyik vagy a másik elveszett csillag is visszanyerhető -e.

Összességében a Guide Michelin Németország továbbra is nélkülözhetetlen társ minden ínyencnek és a legmagasabb kulináris minőség jele - nem csak Münchenben, hanem az ország egész területén. És így az előkelő konyha szerelmesei várakozással tekinthetnek a gasztronómia izgalmas fejlődésére, miközben a jelenlegi csillagokat jó étkezéssel ünnepelhetik.

A Guide Michelin Németország 2025-et Németországban 29,95 euró áron lehet megvásárolni, ami minden kulináris felfedezés útjára kötelezővé teszi őt.

valeria leclerc és ranglisten Mutassa meg az izgalmas kontextust.