Michelin Star 2025 на Мюнхен: Тези ресторанти отново блестят!

Michelin Star 2025 на Мюнхен: Тези ресторанти отново блестят!

München, Deutschland - В баварската столица настоящото разпределение на звездата на Michelin осигурява смесени чувства. Ръководството на Микелин Германия през 2025 г. беше представено във Франкфурт Ам Главен днес и има някои изненади, но също така и дезайлтари за Мюнхенския гастрономия. Общо градът вече има 13 ресторанта на Michelin, което е с пет по -малко в сравнение с предходната година. Ето как кулинарните звезди в Мюнхен се променят.

Ресторантът "1804 Hirschau" е увенчан с нова звезда, която сега обогатява списъка на отличния местен. В допълнение, иновативният „Tohru in The Writing“ направи скока към трите звезди, което го прави един от дванадесетте 3 -звездни ресторанти в Германия. Мюнхен продължава да свети с два ресторанта на най -високо ниво: традиционният „Ян“ и сега новопоставеният „Тохру в писмена форма“.

Звездните ресторанти с поглед

13 -те ресторанта на Michelin в Мюнхен оставят нищо, за да се желаят и да впечатлят с различни кулинарни преживявания. Ето списъка с отлични ресторанти:

• ⭐ Jan
• ⭐ tohru в писането (ново)
• ⭐ alois - Dallmayr Fine Dining
• ⭐ atelier
• ⭐ komu
• ⭐ tantris
• ⭐ 1804 Хиршау (нов)
• ⭐ братя
• ⭐ Gabelpiel
• ⭐ Les deux
• ⭐ Gourmet Mountain Hub
• ⭐ шоурум
• ⭐ Искрящо бистро
• ⭐ tantris ДНК
• ⭐ Werneckhof Sigi Schelling

Общо 341 ресторанта се присъждат в Германия, което е увеличение в сравнение с предходната година. Поразително е, че броят на отличните 3-звездни ресторанти е нараснал до 12, две нови, което подчертава високото качество и креативност на немската гастрономия. Gwendal Pullennec, международният директор на ръководството на Michelin, по -специално подчертава тенденцията към кухнята, базирана на растенията и значението на регионалността и сезонността. Това може да се види и в нарастващия брой ресторанти със зелени звезди, които са признати за устойчиви практики.

Престижът и значението на звездите на Мишлен

Звездите на Мишлен са от огромно значение за много топ ресторанти. Една звезда означава „Струвана спирка“, две звезди за „На стойност отклонение“, а три звезди означават: „Заслужава пътуване“. Тези престижни награди не само привличат гурмети, но са и решаващ фактор в гастрономическия пейзаж. Разпределението се извършва от анонимни тестери, които се фокусират изключително върху качеството на храната.

Въпреки факта, че броят на звездите в Мюнхен е спаднал, градът остава гореща точка за кулинарните ценисти. Гастрономията в Мюнхен има добро умение за изключителни кухни и ще продължи да бъде известна със своята иновативна сила и качество в бъдеще. Така че остава да видим как ще се развият ресторантите през следващите години и дали една или друга загубена звезда също може да бъде възстановена.

Като цяло, водачът Мишелин Германия остава незаменим спътник за всички гурмети и знак за най -високото кулинарно качество - не само в Мюнхен, но и в цялата страна. И така любителите на висококачествената кухня могат да очакват вълнуващо развитие на гастрономията, докато можете да отпразнувате настоящите звезди с добро хранене.

Ръководството Michelin Germany 2025 ще може да бъде придобит в Германия на цена от 29,95 евро от 24 юли, което го прави задължително за всяко кулинарно пътешествие.

valeria leclerc и ranglisten Покажете вълнуващия контекст за развитието на ресторанта в Германия.