Agricultura durabilă: culturile de acoperire salvează solul și recoltele!

Agricultura durabilă: culturile de acoperire salvează solul și recoltele!

În Moosach, un oraș mic din districtul Ebersberg, fermierul Roman Loidl folosește tehnici inovatoare pentru a asigura calitatea solului și pentru a maximiza randamentul vacilor sale de lapte. Cu peste 70 de hectare de teren cultivat, utilizarea durabilă a solului joacă un rol central în agricultura sa. rapoartele Mercur că Loidl se bazează în primul rând pe culturi de captură pentru a păstra nutrienții din sol și pentru a contracara eroziunea.

Practica actuală presupune cultivarea diferitelor culturi pe aproximativ 10 hectare, inclusiv iarbă, nap, floarea soarelui, mazăre dulce, ridichi adâncă și trifoi. Fiecare dintre aceste culturi de acoperire are un beneficiu specific: napii ajută la menținerea solului împreună, în timp ce ridichile afânează subsolul și îmbunătățesc astfel structura solului. Astfel de măsuri sunt cruciale deoarece eroziunea nu numai că reduce fertilitatea solului, ci are și un impact negativ asupra agriculturii în ansamblu, ca o privire de ansamblu prin Agriculture.de spectacole.

Lupta împotriva eroziunii solului

Eroziunea solului are loc în mod natural de vânt și apă, dar poate fi foarte accelerată de activitățile umane, în special în timpul utilizării agricole intensive. În Germania se pierd în fiecare an între 1,4 și 3,2 tone de sol la hectar, ceea ce are consecințe grave asupra fertilității și calității apei. O treime din terenul arabil prezintă un risc mediu spre mare de eroziune a apei. Cu toate acestea, plantând culturi de acoperire și aplicând un lucru minim de sol, această tendință îngrijorătoare poate fi atenuată Biocâmp explicat.

Un aspect cheie al combaterii eroziunii este menținerea unei structuri bune a solului, care este crucială pentru creșterea sănătoasă a plantelor. Culturile de acoperire nu numai că ajută la stabilizarea structurii solului, dar contribuie și la îmbunătățirea fertilității solului prin, printre altele, fixarea azotului. Acest lucru reduce dependența de îngrășămintele sintetice și scade costurile pentru fermieri.

Loidl optimizează în fiecare an semănatul, selecția soiurilor de culturi captive și cultivarea solului, întotdeauna cu scopul de a obține o calitate maximă a solului. Cu previziune, el urmărește o rotație strictă a culturilor: porumb de siloz, grâu de toamnă, orz de iarnă - și întotdeauna valoroasele culturi captive. Rețeta lui de succes ar putea deveni în curând un model în alte regiuni, mai ales dacă eroziunea și consecințele ei în agricultură continuă să fie discutate atât de critic.

Combinația dintre practicile ecologice și gestionarea conștientă a solului asigură că recoltele rămân durabile. Viitorul aparține fermierilor care se implică cu adevărat și găsesc soluții inteligente – în spiritul agriculturii responsabile.