Bæredygtigt landbrug: Dækafgrøder sparer jord og høster!

Bæredygtigt landbrug: Dækafgrøder sparer jord og høster!

I Moosach, en lille by i Ebersberg-distriktet, bruger landmand Roman Loidl innovative teknikker til at sikre jordkvaliteten og maksimere udbyttet af sine malkekøer. Med over 70 hektar dyrket jord spiller bæredygtig udnyttelse af jorden en central rolle i dets landbrug. Mercury rapporterer at Loidl primært er afhængig af efterafgrøder for at bevare næringsstoffer i jorden og modvirke erosion.

Nuværende praksis involverer dyrkning af forskellige afgrøder på cirka 10 hektar, herunder græs, majroer, solsikke, søde ærter, dyb radise og kløver. Hver af disse dækafgrøder har en specifik fordel: majroer hjælper med at holde jorden sammen, mens radiser løsner undergrunden og dermed forbedrer jordstrukturen. Sådanne tiltag er afgørende, fordi erosion ikke kun reducerer jordens frugtbarhed, men også har en negativ indvirkning på landbruget som helhed, som et overblik pr. Agriculture.de viser.

Kampen mod jorderosion

Jorderosion forekommer naturligt af vind og vand, men kan fremskyndes kraftigt af menneskelige aktiviteter, især under intensivt landbrug. Mellem 1,4 og 3,2 tons jord per hektar går hvert år tabt i Tyskland, hvilket har alvorlige konsekvenser for frugtbarheden og vandkvaliteten. En tredjedel af agerjorden har middel til høj risiko for vanderosion. Ved at plante dækafgrøder og anvende minimal jordbearbejdning kan denne bekymrende tendens dog afbødes Biofield forklaret.

Et centralt aspekt ved bekæmpelse af erosion er at opretholde en god jordstruktur, hvilket er afgørende for en sund vækst af planter. Dækafgrøder er ikke kun med til at stabilisere jordstrukturen, men bidrager også til at forbedre jordens frugtbarhed ved blandt andet at fiksere kvælstof. Dette reducerer afhængigheden af ​​syntetisk gødning og sænker omkostningerne for landmændene.

Loidl optimerer hvert år såning, udvælgelse af efterafgrødesorter og jordbearbejdning, altid med det formål at opnå maksimal jordkvalitet. Med fremsynethed følger han et stramt sædskifte: ensilagemajs, vinterhvede, vinterbyg - og altid de værdifulde efterafgrøder. Hans opskrift på succes kan snart blive en model i andre regioner, især hvis erosion og dens konsekvenser i landbruget fortsat bliver diskuteret så kritisk.

Kombinationen af ​​miljøvenlig praksis og bevidst jordforvaltning sikrer, at udbyttet forbliver bæredygtigt. Fremtiden tilhører landmænd, der virkelig engagerer sig og finder smarte løsninger – i et ansvarligt landbrugs ånd.