Устойчиво земеделие: покривните култури спасяват почвата и реколтата!

Устойчиво земеделие: покривните култури спасяват почвата и реколтата!

В Moosach, малко градче в района на Ebersberg, фермерът Roman Loidl използва иновативни техники, за да гарантира качеството на почвата и да увеличи максимално добивите на своите млечни крави. С над 70 хектара обработваема земя, устойчивото използване на почвата играе централна роля в селското стопанство. Mercury съобщава че Loidl разчита предимно на междинни култури, за да запази хранителните вещества в почвата и да противодейства на ерозията.

Сегашната практика включва отглеждане на различни култури на приблизително 10 хектара, включително трева, ряпа, слънчоглед, сладък грах, дълбока ряпа и детелина. Всяка от тези покривни култури има специфична полза: ряпата помага за задържането на почвата, докато репичките разрохкват почвата и по този начин подобряват структурата на почвата. Такива мерки са от решаващо значение, тъй като ерозията не само намалява плодородието на почвата, но също така има отрицателно въздействие върху селското стопанство като цяло, като преглед на Земеделие.de показва.

Борба с ерозията на почвата

Ерозията на почвата възниква естествено от вятъра и водата, но може да бъде значително ускорена от човешките дейности, особено по време на интензивна селскостопанска употреба. Всяка година в Германия се губят между 1,4 и 3,2 тона почва на хектар, което има сериозни последици за плодородието и качеството на водата. Една трета от обработваемата земя е със среден до висок риск от водна ерозия. Въпреки това, чрез засаждане на покривни култури и прилагане на минимална обработка на почвата, тази тревожна тенденция може да бъде смекчена Биополе обясни.

Ключов аспект от борбата с ерозията е поддържането на добра структура на почвата, което е от решаващо значение за здравословния растеж на растенията. Покривните култури не само спомагат за стабилизиране на структурата на почвата, но също така допринасят за подобряване на почвеното плодородие чрез, наред с други неща, фиксиране на азот. Това намалява зависимостта от синтетични торове и намалява разходите за фермерите.

Loidl оптимизира сеитбата, избора на сортове междинни култури и обработката на почвата всяка година, винаги с цел постигане на максимално качество на почвата. Далновидно той спазва стриктно сеитбообращение: силажна царевица, зимна пшеница, зимен ечемик - и винаги ценните междинни култури. Неговата рецепта за успех може скоро да се превърне в модел в други региони, особено ако ерозията и последиците от нея в селското стопанство продължат да се обсъждат толкова критично.

Комбинацията от екологични практики и съзнателно управление на почвата гарантира, че добивите остават устойчиви. Бъдещето принадлежи на фермерите, които наистина се включват и намират интелигентни решения – в духа на отговорното земеделие.