Chaos podczas Oktoberfestu: Kelnerka załamuje się emocjonalnie po nocnej zmianie!

Chaos podczas Oktoberfestu: Kelnerka załamuje się emocjonalnie po nocnej zmianie!

Oktoberfest trwa pełną parą, a zapracowane kelnerki i kelnerzy szczególnie się wyróżniają. Nadja Blochberger, kelnerka z Monachium, w imponującym filmie na Instagramie zajrzała za kulisy i wyzwania związane z obsługą na Oktoberfest. W swoim emocjonalnym klipie żywo opisuje zmęczenie, jakie odczuwa po długiej zmianie w ostatnią sobotę. „To był jeden z najbardziej chaotycznych dni, kiedy musieliśmy zmagać się z zatłoczonymi korytarzami” – relacjonuje 24-latka, która wróciła do domu o 1 w nocy. Film nie tylko zebrał liczne polubienia i komentarze, ale także zachęcił wielu obserwujących do podzielenia się osobistymi doświadczeniami. Poprzez barwne opisy pokazuje, jak intensywna i wymagająca jest praca w festiwalowych namiotach. Objętość, noszenie ciężkich kufli piwa i ciągła fizyczność - możesz przekonać się na własnej skórze, jak wyczerpujący jest Oktoberfest dla obsługi. Przecież oprócz zgiełku panuje tu także imponująca i piękna atmosfera – mówi Blochberger, która po każdym dniu pracy musi umyć dirndla i przygotować się na kolejny dzień. Wyraźne wskazanie, że w pracy na Oktoberfest wymagana jest dyscyplina i wytrwałość. Oktoberfest zakończy się w tym roku 6 października.

Ile zarabiasz jako kelner na Oktoberfest? Według informacji z Centrum Dochód zależy w dużej mierze od liczby gości i napiwków. Dominik, doświadczony kelner z Hofbräuzelt, wyjaśnia, że ​​po dwóch tygodniach można zarobić od czterech do pięciu cyfr. Pieniądze nie tylko wpływają na codzienne życie, ale także oszczędzane są na miłe rzeczy – Feliks planuje zainwestować w mieszkanie, natomiast Kevin oszczędza na wyjazd do Ameryki. Kelnerzy czerpią nie tylko korzyści finansowe; Cenią sobie także solidarność i wzajemne wsparcie. Na Oktoberfest niezbędny jest prawdziwy duch zespołowy, ponieważ wszyscy znają trudy.

Przychody i koszty w skrócie

Aspekty finansowe związane z pracą kelnera na Oktoberfest są złożone. Jak W Internecie zgłoszono, że kelnerzy są prawnie niezależni i nie otrzymują stałej stawki godzinowej. Ich zarobki są powiązane z udziałami w sprzedaży, co oznacza, że ​​potrzebują kapitału początkowego w wysokości co najmniej 1500 euro, aby zapewnić sobie żywność i napoje potrzebne do wysiłku fizycznego. Rozdawana przez nich pizza pokrywa także koszty „pieniędzy za sztućce i naczynia”, czyli sprzątanie i dostarczanie naczyń i dzbanków. Zimna, ciężka robota! Niemniej jednak dla wielu ta praca jest intratną opcją – kelnerki podają, że na zakończenie Oktoberfest zarabiają od 5500 do 6000 euro. A tak przy okazji, zdarzały się nawet napiwki do 1000 euro!

Szacunek dla pracy kolegów – szczególnie ratowników medycznych, którzy często pracują w tle – widać na twarzach kelnerów. W świecie pełnym uroczystości, hałasu i tradycji solidarność zespołowa pozostaje niezbędna. Z tak silnym zespołem i właściwym nastawieniem z pewnością odbędzie się wiele udanych Oktoberfestów, podczas których kelnerki i kelnerzy będą przygotowywać się do następnej zmiany. Pozdrawiamy wszystkich w trudnych, ale i satysfakcjonujących dniach Oktoberfestu!