Oktoberfest káosz: A pincérnő érzelmileg összeomlik az éjszakai műszak után!

Oktoberfest káosz: A pincérnő érzelmileg összeomlik az éjszakai műszak után!

Az Oktoberfest javában zajlik, és különösen kiemelkednek az elfoglalt pincérnők és pincérek. Nadja Blochberger, egy müncheni pincérnő egy lenyűgöző Instagram-videóval pillantott be a kulisszák mögé és az Oktoberfesten való kiszolgálás kihívásaiba. Érzelmes klipjében élénken írja le a múlt szombati hosszú műszak után érzett kimerültségét. „Ez volt az egyik legkaotikusabb nap, amikor a túlzsúfolt folyosókkal kellett küzdenünk” – számol be a 24 éves férfi, aki hajnali 1-kor ért haza. A videó nemcsak sok lájkot és megjegyzést kapott, hanem sok követőt is arra ösztönzött, hogy osszák meg személyes tapasztalataikat. Élénk leírásain keresztül megmutatja, milyen intenzív és megerőltető munka a fesztiválsátrakban. A hangerő, a nehéz korsó sör cipelése és az állandó testiség – saját bőrén tapasztalhatja meg, milyen megerőltető az Oktoberfest a kiszolgáló személyzet számára. Hiszen a nyüzsgés mellett a hangulat is lenyűgöző és gyönyörű – mondja Blochberger, akinek minden munkanap után le kell mosnia a dirndljét, és készülnie kell a következő napra. Egyértelmű jele annak, hogy az Oktoberfesten végzett munka során fegyelemre és kitartásra van szükség. Az Oktoberfest idén október 6-án ér véget.

Mennyit keresel Oktoberfest pincérként? -tól származó információk szerint Fókusz A bevétel erősen függ a vendégek számától és a borravalóktól. Dominik, a Hofbräuzelt tapasztalt pincérje elmagyarázza, hogy két hét után négy-öt számjegyet lehet keresni. A pénz nemcsak befolyik a hétköznapokba, de szép dolgokra is megtakarítjuk – Felix társasházba fektet be, míg Kevin egy amerikai utazásra spórol. A pincérek nem csak az anyagi előnyöket élvezik; Nagyra értékelik az egymás közötti szolidaritást és támogatást is. Az igazi csapatszellem elengedhetetlen az Oktoberfesten, mert mindenki ismeri a nehézségeket.

Bevételek és költségek egy pillantással

Az Oktoberfesten végzett pincér munka pénzügyi vonatkozásai összetettek. Hogyan T Online bejelentették, a pincérek jogilag függetlenek és nem kapnak fix órabért. Keresetük eladási részesedéshez kötődik, ami azt jelenti, hogy valamilyen, legalább 1500 eurós induló tőkére van szükségük ahhoz, hogy fizikai megterhelésükhöz ételt és italt biztosítsanak. Az általuk kiosztott pizza fedezi az „evőeszköz- és edénypénz” költségeit is, ami takarítást, edények, kancsók biztosítását jelenti. Hideg, kemény munka! Ennek ellenére a munka sokak számára jövedelmező lehetőség – a pincérnők 5500 és 6000 euró közötti bevételről számoltak be az Oktoberfest végén. És mellesleg még 1000 eurós borravalók is születtek!

A pincérek arcán meglátszik a kollégák – főleg a sokszor háttérben dolgozó mentősök – munkája iránti tisztelet. Az ünnepekkel, zajjal és hagyományokkal teli világban a csapatszolidaritás továbbra is elengedhetetlen. Ilyen erős csapattal és megfelelő hozzáállással továbbra is sok sikeres Oktoberfest lesz, miközben a pincérnők és a pincérek a következő műszakra készülnek. Üdv az Oktoberfest fáradságos, de egyben nagyon tartalmas napjaihoz!