Chaos de l'Oktoberfest : la serveuse s'effondre émotionnellement après un quart de nuit !
Une serveuse raconte avec émotion son travail à l'Oktoberfest 2025, qui se déroule jusqu'au 6 octobre. Défis et revenus.

Chaos de l'Oktoberfest : la serveuse s'effondre émotionnellement après un quart de nuit !
L'Oktoberfest bat son plein et les serveuses et serveurs très occupés se démarquent particulièrement. Nadja Blochberger, une serveuse munichoise, a jeté un coup d'œil dans les coulisses et sur les défis liés au service à l'Oktoberfest avec une vidéo Instagram impressionnante. Dans son clip émouvant, elle décrit de manière vivante l'épuisement qu'elle ressent après un long travail samedi dernier. "C'était l'une des journées les plus chaotiques où nous avons dû lutter contre des couloirs bondés", raconte le jeune homme de 24 ans, qui est rentré chez lui à 1 heure du matin. La vidéo a non seulement recueilli de nombreux likes et commentaires, mais a également encouragé de nombreux abonnés à partager leurs expériences personnelles. À travers ses descriptions vivantes, elle montre à quel point le travail sous les tentes du festival est intense et exigeant. Le volume, le transport de grosses pintes de bière et la présence physique constante - vous pourrez constater à quel point l'Oktoberfest est épuisant pour le personnel de service. Après tout, en plus de l'agitation, l'atmosphère est aussi impressionnante et belle, dit Blochberger, qui doit laver son dirndl après chaque journée de travail et préparer le lendemain. Une indication claire que la discipline et la persévérance sont de mise lorsqu'il s'agit de travailler à l'Oktoberfest. L'Oktoberfest se termine cette année le 6 octobre.
Combien gagnez-vous en tant que serveur de l'Oktoberfest ? Selon les informations de Se concentrer Les revenus dépendent fortement du nombre d’invités et des pourboires. Dominik, un serveur expérimenté du Hofbräuzelt, explique qu'au bout de deux semaines, on peut gagner entre quatre et cinq chiffres. L'argent ne s'écoule pas seulement dans la vie quotidienne, mais est également économisé pour de belles choses : Félix envisage d'investir dans une copropriété, tandis que Kevin économise pour un voyage en Amérique. Les serveurs ne profitent pas seulement des avantages financiers ; Ils valorisent également la solidarité et le soutien mutuel. Un véritable esprit d'équipe est essentiel à l'Oktoberfest, car tout le monde connaît les épreuves.
Revenus et coûts en un coup d'œil
Les aspects financiers du travail de serveur à l’Oktoberfest sont complexes. Comment T en ligne Selon des informations, les serveurs sont juridiquement indépendants et ne perçoivent pas de salaire horaire fixe. Leurs revenus sont liés aux parts de vente, ce qui signifie qu'ils ont besoin d'un capital de départ d'au moins 1 500 euros pour pouvoir se procurer de la nourriture et des boissons nécessaires à leur effort physique. La pizza qu'ils distribuent couvre également les frais de « l'argent des couverts et de la vaisselle », c'est-à-dire le nettoyage et la fourniture de vaisselle et de pichets. Un travail dur et froid ! Ce travail reste néanmoins une activité lucrative pour beaucoup : les serveuses déclarent gagner entre 5 500 et 6 000 euros à la fin de l'Oktoberfest. Et d’ailleurs, il y a même eu des pourboires allant jusqu’à 1 000 euros !
Le respect du travail de leurs collègues - notamment des ambulanciers, qui travaillent souvent en coulisses - se lit sur les visages des serveurs. Dans un monde plein de fêtes, de bruit et de traditions, la solidarité des équipes reste essentielle. Avec une équipe aussi solide et la bonne attitude, les Oktoberfests continueront à être couronnés de succès alors que les serveuses et les serveurs se préparent pour leur prochain quart de travail. Bravo pour les journées ardues mais aussi très enrichissantes de l’Oktoberfest !