Zelený golier na paradajkách: príčiny, riešenia a tipy pre hobby záhradníkov!

Zelený golier na paradajkách: príčiny, riešenia a tipy pre hobby záhradníkov!

Milovníci paradajok pozor! Na ceste za šťavnatým, plne zrelým ovocím sa môže stať výzvou takzvaný zelený golier. Tieto zelenkasté a tvrdé škvrny na spodnej časti stoniek paradajok sú nielen nevzhľadné, ale majú vplyv aj na chuť ovocia. Bohužiaľ, často zostávajú bez chuti a nedajú sa dozrieť. Ale čo presne spôsobuje tento zelený obojok a ako sa mu môžete vyhnúť?

Podľa [Wetterauer Zeitung](https://www.wetterauer-zeitung.de/ratgeber/wohnen/ Fehlbildung-wissen-muessen-tomaten-mit-gruenkragen-was-sie-ueber-die-zr-93829911.html), nedostatočné slnečné svetlo, nerovnováha živín zásobovanie a výber nesprávnych odrôd paradajok sú bežné príčiny. Poveternostné podmienky s vysokou teplotou, najmä nad 30 stupňov Celzia, spolu so silným slnečným žiarením prispievajú k podpore fyziologickej poruchy. To znamená, že zelený obojok môže byť pre hobby záhradkárov poriadna nepríjemnosť.

Príčiny a prevencia zelených golierov

Problém zelených golierov nie je choroba, ale priama reakcia na kultúrne a poveternostné podmienky. Postihnuté bývajú najmä citlivé odrody, ako sú veľkoplodé paradajky na bifteky alebo tmavoplodé odrody. K nežiaducemu javu často vedie nedostatočný prísun živín, najmä nadbytok dusíka so súčasným nedostatkom draslíka a horčíka. Situáciu môže zhoršiť aj nadmerné zalievanie a podmáčanie, vysvetľuje odborník Christian Berger z Gartenjournal.

Na konkrétny boj so zeleným golierom môžu hobby záhradníci prijať jednoduché opatrenia. Nevyhnutné je teplé, slnečné miesto s dostatočnou cirkuláciou vzduchu. To tiež znamená, že rastliny dostanú počas horúcich poludňajších hodín určitý tieň, aby sa zabránilo hromadeniu tepla. Pri dodávaní živín by ste sa mali zamerať na vyvážený pomer dusíka, draslíka a horčíka. Polievanie je obzvlášť dôležité – kľúčom k úspechu je dôsledné zalievanie, najlepšie ráno alebo večer.

Ako správne zaobchádzať s postihnutými paradajkami

Napriek nepeknému vzhľadu sú paradajky so zeleným golierom jedlé, pokiaľ sa pred konzumáciou odstránia zelené plochy. Solanín, ktorý je potenciálne škodlivý, sa vo veľkej miere rozkladá v zrelom ovocí. Napriek tomu zostáva otázka pôžitku, ktorá je často starosťou vášnivých záhradkárov. Podľa Bavorského štátneho poľnohospodárskeho inštitútu (LFL) by sa listy pri polievaní nemali navlhčiť, aby sa predišlo hubovým chorobám. To prospieva zdraviu rastlín a podporuje rovnomerné dozrievanie plodov.

Stručne povedané, zatiaľ čo záhradníctvo paradajok má svoje výzvy, pomocou niekoľkých jednoduchých úprav môžete dosiahnuť príjemné výsledky. S dobrou starostlivosťou a zvážením poveternostných podmienok sú nádherné a chutné paradajky odmenou pre každého milovníka záhrady. Pri výbere odrody nezabudnite na výber odolných druhov, aby ste mohli šikovne kontrovať zeleným golierom!