Groene kraag bij tomaten: oorzaken, oplossingen en tips voor hobbytuinders!

Groene kraag bij tomaten: oorzaken, oplossingen en tips voor hobbytuinders!

Tomatenliefhebbers opgelet! Op weg naar sappig, volledig rijp fruit kan de zogenaamde groene kraag een uitdaging worden. Deze groenachtige en harde plekken aan de basis van de tomatenstengels zijn niet alleen lelijk, ze hebben ook invloed op de smaak van de vrucht. Helaas blijven ze vaak smaakloos en kunnen ze niet rijpen. Maar wat veroorzaakt deze groene kraag precies en hoe kun je dit voorkomen?

Volgens de Wetterauer Zeitung zijn onvoldoende zonlicht, een onevenwicht in de toevoer van voedingsstoffen en het kiezen van de verkeerde tomatenrassen zijn veelvoorkomende oorzaken. Weersomstandigheden met hoge temperaturen, vooral boven de 30 graden Celsius, samen met sterk zonlicht, doen de rest om de fysiologische stoornis te bevorderen. Dit betekent dat de groene kraag een echte overlast kan zijn voor hobbytuinders.

Oorzaken en preventie van groene kragen

Het groeneboordenprobleem is geen ziekte, maar een directe reactie op culturele en weersomstandigheden. Vooral gevoelige rassen, zoals grootvruchtige vleestomaten of donkervruchtige rassen, worden meestal getroffen. Een onvoldoende toevoer van voedingsstoffen, vooral een teveel aan stikstof met een gelijktijdig tekort aan kalium en magnesium, leidt vaak tot het ongewenste fenomeen. Overmatig water geven en wateroverlast kunnen de situatie ook verergeren, legt expert Christian Berger van Gartenjournal uit.

Om de groene kraag specifiek te bestrijden kunnen hobbytuinders eenvoudige maatregelen nemen. Een warme, zonnige locatie met voldoende luchtcirculatie is essentieel. Dit betekent ook dat de planten tijdens warme middaguren wat schaduw krijgen om warmteophoping te voorkomen. Bij het verstrekken van voedingsstoffen dient u te streven naar een evenwichtige verhouding stikstof, kalium en magnesium. Vooral water geven is cruciaal: consequent water geven, bij voorkeur 's morgens of' s avonds, is hier de sleutel tot succes.

Hoe u op de juiste manier met aangetaste tomaten omgaat

Ondanks hun lelijke uiterlijk zijn tomaten met groene kragen eetbaar, zolang de groene delen vóór consumptie worden verwijderd. Solanine, dat potentieel schadelijk is, wordt grotendeels afgebroken in rijp fruit. Niettemin blijft de kwestie van genieten bestaan, wat vaak een zorg is voor gepassioneerde tuiniers. Volgens het Beierse Staatsinstituut voor Landbouw (LFL) mogen de bladeren bij het water geven niet nat worden om schimmelziekten te voorkomen. Dit komt de gezondheid van de planten ten goede en bevordert een uniforme vruchtrijping.

Samenvattend: hoewel het tuinieren van tomaten uitdagingen met zich meebrengt, kunt u met een paar eenvoudige aanpassingen aangename resultaten bereiken. Met een goede verzorging en rekening houdend met de weersomstandigheden zijn prachtige en heerlijke tomaten de beloning voor elke tuinliefhebber. Vergeet bij het kiezen van een ras niet om resistente soorten te kiezen, zodat je de groene kraag vakkundig kunt tegengaan!