München slavi: Stoječi kanali osvojijo mesto nazaj!

Entdecken Sie die aufblühende Stehausschänken-Kultur in der Maxvorstadt, wo traditionelles Bier und gesellige Atmosphäre zuhause sind.
Odkrijte cvetočo kulturo stand-up v Maxvorstadtu, kjer so doma tradicionalno pivo in družabno vzdušje. (Symbolbild/MM)

München slavi: Stoječi kanali osvojijo mesto nazaj!

Maxvorstadt, Deutschland - V Münchnu je v kanalih stojala vzpon, ki ponujajo nezapleteni ambient za ljubitelje piva. Te restavracije, ki spominjajo na prejšnje uličice, gostom omogočajo uživanje v pivu na kraju samem in promocijo socialnih pogovorov brez globljega postopka rezervacije. According to Süddeutsche, these stand-up channels open in particular in classic workers, which is emphasized by Andreas Maisberger, the managing director of the Munich-based association, as Nov dom piva v mestu.

Pionir tega razvoja je lokalna pivovarna Giesinger Bräu. Ustanovljena leta 2006 iz garaže, se je razvila v drugo največjo zasebno pivovarno v Münchnu. Steffen Marx, lastnik pivovarne, hvali neformalno vzdušje svojih stoječih kanalov, ki spodbujajo stike med gosti. Giesinger Bräu prinaša sveže pivo in izbor minimalnih jedi na mizi v skupno šestih stoječih kanalih, s katerimi je osredotočenost jasno na uživanju skupnosti in piva.

priljubljeni kanali za samostojno stojalo v Münchnu

Pregled priljubljenih stoječih kanalov v Münchnu prikazuje raznolikost ponudbe:

Lokacija OPOZORITVE Cena polovica Helles/ Augustiner Viktualienmarkt, Prälat-Zistl-Straße 4 torek do petka, od 11 do polnoči 4,50 EUR Oberländerstraße 31 v Sendling Torek do sobote, 16.00. do 0:00. - AugustMenstrasse 90 v Maxvorstadtu Torek do sobote, 17.00. do 0:00. 4,20 evra Schellingstrasse 27 Od ponedeljka do sobote, 17.00. do 02:00 v nedeljo, 15.00. do 23:30 popoldne - Sendlinger-Tor-Platz 10 VERIER ODVOR OPREMENJA, od ponedeljka do četrtka od 17. ure dalje. - Ganghoferstraße 23 v Westend od ponedeljka do četrtek, od 16.00; Petek do 1:00. - "Zum Stiftl", Prälat-Zist-Straße 12 od nedelje do četrtka, od 11. ure v petek in soboto, od 10. do 22. ure. 3,90 EUR (Half Augustiner) Löwengrube 18 Dnevno od 11. ure. 4,20 EUR (Half Augustiner) FESCH, Müllerstraße 30 torek do četrtek, 17:00. do 0. uri v petek ob 16:00. do 13. ure v soboto od 12. do 13. ure v nedeljo 12.00 do 23.00. 4,50 EUR (Half Augustiner) tscharlie's, Lindwurmstraße 42 torek do četrtek, 18:00. do 0. uri v petek in soboto brez določenega časa zapiranja; Nedeljski in ponedeljek Dan počitka 4,50 evra (polovica svetlega Löwenbräu)

del München tradicije

Korenine iz München piva gredo globoko v zgodovino mesta. Že leta 815 je bila prva omemba piva zabeležena v certifikatu. München čistost iz leta 1487, ki je zapisala, da je pivo mogoče kupiti samo iz vode, slada in hmelja, je še vedno načelo, ki ga v Münchne pivovarne upoštevajo. Ta tradicija bo ostala živa skozi stoječe kanale in bo še naprej uvajala mlade v pivo Brauwandwerk, ki ga podpirajo Münchner Bier. Vrnitev na te tradicionalne oblike delovanja je vse v naraščajočem povpraševanju po resnični, pristni kakovosti piva.

Stoječi kanali v Münchnu so več kot le kraji za uživanje v pivu. To so točke sestankov, kjer se različni ljudje najdejo, izmenjujejo ideje in doživljajo bavarsko kulturo piva. Oživljena tradicija prispeva k krepitvi lokalne skupnosti in se München odnos do življenja zacveti.

Details
OrtMaxvorstadt, Deutschland
Quellen